《好吃好玩说南瓜/食尚生活农产品消费丛书》由膳书坊主编。寻常瓜果好营养,吃法多样上餐桌;绵软口感好味道,减肥消脂最给力。家家必备的简单食材,用千变万化的味道取悦你的舌尖。
本书共分三章,具体内容包括:南瓜是谁;豆家好吃的南瓜;好玩的南瓜。
本书由中国农业学食品营养学院专家审定。
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书名 | 好吃好玩说南瓜/食尚生活农产品消费丛书 |
分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
作者 | 膳书坊 |
出版社 | 农村读物出版社 |
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介绍 |
编辑推荐 《好吃好玩说南瓜/食尚生活农产品消费丛书》由膳书坊主编。寻常瓜果好营养,吃法多样上餐桌;绵软口感好味道,减肥消脂最给力。家家必备的简单食材,用千变万化的味道取悦你的舌尖。 本书共分三章,具体内容包括:南瓜是谁;豆家好吃的南瓜;好玩的南瓜。 本书由中国农业学食品营养学院专家审定。 目录 Part 1 南瓜是谁 南瓜先生亮个相 南瓜先生初相识 丰富的营养价值 南瓜用途广泛 南瓜先生有历史 南瓜的起源之争 两个起源中心 南瓜先生脾气大 中国南瓜 西洋南瓜 印度南瓜 日本南瓜 观赏南瓜 南瓜先生带回家 挑选南瓜有窍门 南瓜的储存 南瓜先生有“敌人” 南瓜先生能美容 南瓜先生能治病 南瓜药用效果多 Part 2 好吃的南瓜 蛋黄南瓜 脆爽南瓜 百合南瓜 脆嫩南瓜藤 拔丝南瓜 红肉焖南瓜 南瓜鸡饭 南瓜豆沙饼 南瓜软饼 南瓜菠菜饼 南瓜丝饼 红烧肉炖南瓜 排骨煨南瓜 南瓜炖鸡 土豆炖南瓜 猪肉南瓜丁 南瓜蒸排骨 豆豉蒸南瓜 蚝油焖南瓜 四色养颜汤 南瓜腊八粥 小米南瓜粥 南瓜汤 南瓜疙瘩汤 Part 3 好玩的南瓜 南瓜先生做成灯 南瓜先生变餐具 南瓜稀奇古怪的用途 在家种南瓜 南瓜先生在阳台 南瓜先生在庭院 南瓜先生移进盆 |
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