《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书，是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者，倾力打造的精品工程。

本书为该系列之一《特菜与山野菜栽培400问》，书中详细解答了什么是特菜、目前吉林省栽培的特菜主要有哪些种类等问题。

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 一、特菜概念

1．什么是特菜

2．目前吉林省栽培的特菜主要有哪些种类

3．“特菜”生产上应注意些什么

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