柠檬、醋、苏打、蜂蜜、盐、橄榄油、鸡蛋、熏衣草、葡萄、柚子、肥皂等等，都是生活中常见常用常吃德东西，可你是不是真正知道他们的众多好处呢？怎样吃才能发挥其作用呢？阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特编著的《葡萄的妙用》就是你的好帮手，小小一册在手，妙招无所不知。

序

1 鲜葡萄和葡萄干

 葡萄的高能量

 葡萄的营养成分

 葡萄干的营养成分

 鲜葡萄的品种

 葡萄干的品种

 选购与贮藏

2 葡萄的产物

 葡萄汁

 葡萄籽油

 葡萄籽提取物

 其他葡萄的产物

3 葡萄与健康

 葡萄疗法

 葡萄的应用

4 葡萄与美容

 葡萄的美容功效

 美容步骤

 皮肤护理

 头发护理

 面部护理

 手部护理

 足部护理

5 葡萄与美食

 鲜葡萄的烹饪

 葡萄干的烹饪

 葡萄籽油的烹饪

 葡萄籽粉的烹饪

译后记