Nancy Needham主编的这本《世界旅游概论（学生用书）》是美国GTTP（Global Travel & Tourism Partnership）基金会开发的一本旅游专业概论课教材，已经被翻译成多种文字在如俄罗斯、匈牙利等国家出版，这里出版的是中英文双语版。全书的主要内容有：1.国际旅游行业结构；2.国际旅游顾客动态；3.旅游目的地；4.文化与文化多元化；5.旅游职业机遇；6.旅游业与高科技。

概述

第1章 旅行及旅游行业架构

 旅行和旅游的定义

 分析旅行及旅游服务的框架

 寻找信息

 信息量（1）：因特网搜索引擎

 信息量（2）：其他网络资源

 信息量（3）：来自社区的信息

 信息质量：你家乡的信息

 酒店等级

第2章 旅行及旅游行业的客户

 引言

 调查研究概况

 大型调查：Gfk 16364人的大型调查

 小型调研

 成功设计和操作一项调研

 顾客需要什么

 顾客互动循环

第3章 旅游目的地

 引言

 可持续发展的旅游业

 独特性和标准化之间的平衡

 旅游目的地营销

第4章 文化和文化多样性

 引言

 标语和标志

 交流与文化

 食物

 音乐

 建筑

 结论

第5章 旅行及旅游行业中的职业

 引言

 旅行及旅游业所需的态度和技能

 企业中的职业发展

 与旅行及旅游行业的业内人士对话