葡萄牙语属印欧语系罗曼语族，它与汉语的最大区别是时态的复杂，性、数的多变，这就造成了中国人学习葡语的艰难。
《葡萄牙语简明教程》(上册)是一本专门为中国人编写的葡文教材。作者袁爱萍根据多年来在巴西学习、生活的亲身经历，深知身居国外华人的语言方面所需，凭借二十多年的外语教学经验，根据葡语的语言特点，采用了通俗易懂，深入浅出，循序渐进的编写程序，以十个日常对话主题为线索，相应的注释、语法讲解为辅助，大量的课后练习用以语言的巩固和加强。
在书后还列出了148个课文中未出现的补充动词，这些动词可以基本上满足日常生活对话的需要。总词汇表是按照字母顺序进行排列，方便了单词的查阅。附有两张规则动词和常用22个不规则动词不同时态的变位表。