本书基于化妆品生产、检验、质量控制和评价全过程，对化妆品稳定性、适应性、安全性和功效性等四方面的重要特性进行了较为系统的阐述，内容不仅有基础知识介绍，也有具体经验总结；不仅有经典评价技术示例，还有前沿科技知识综述。因此，本书对我国化妆品检验相关工作具有良好的指导作用。

本书是国家“十一五”重点规划图书《食品和化妆品质量安全检测丛书》的一个分册。是广大从事化妆品检验工作的技术人员以及化妆品监督管理人员的有益参考书，并可作为各大专院校或专门研究机构相关专业本科生或研究生的教学辅导资料。

第一章 绪论

第二章 化妆品检测的质量控制

第三章 化妆品稳定性检测技术

第四章 化妆品适应性检测技术

第五章 化妆品安全性检测技术

第六章 化妆品功效性检测技术

第七章 国内外化妆品功效性和安全性相关法律法规

参考文献