哪些食材可以变瘦？怎样料理可以变瘦？……

轻松瘦身，只要7天！

本书约请专业营养师、美味烹饪师联袂打造，精心挑选可以瘦身的天然食材，健康搭配，美味又瘦身的7日料理帮你变身窈窕俏佳人！

楔子

楔子

瘦身之声

试验者的心灵感言

PART 1 从内而外的美丽，首先坚定自己的决心

 为什么要选择7天这个周期进行瘦身

 确定自己的身体特质

 让自己变成不会发胖的体质

 自己的肥胖指数

 各年龄段的瘦身要点

PART 2  关于料理瘦身，开始之前了解会事半功倍

 料理瘦身需要节食吗？

 基础材料的数值分析

 料理瘦身基本??则

 料理瘦身的误区

 如何选择新鲜食材

 各种食材的营养

 食材易胖指数一览表

 测量自己的体重，做记录表

PART 3 7日瘦身料理准备篇

 食材的处理方法

 蔬菜类

 水果类

 肉类

 蒸米

 读者解疑Q&A

PART 4 变身奇妙瘦身??验的7日

 食谱

 第1日

 第2日

 第3日

 第4日

 第5日

 第6日

 第7日

和朋友一起分享的私房瘦身料理