在日常生活中，对于许多高血压患者来说，哪些食物能吃，哪些食物不能吃，这是他们最关心的问题之一，健康大讲堂编委会主编的《高血压吃什么禁什么》重点针对这个问题，列举了110种高血压患者宜吃的食物和72种高血压患者忌吃的食物。

此外，本书还为读者朋友详细介绍了高血压的基本知识，食疗原则以及饮食禁忌，还介绍了中医对高血压的认识，推荐了多例有稳定血压和降低血压作用的中药茶饮，同时针对人们常见的关于高血压的疑问一一给予了详细的解答。

降压第一关 掌握高血压患者的饮食要羔

 与高血压有关的名词解释

 遵循饮食原则高血压轻松降

 谨记饮食寅忌保持健康好状态

降压第二关 掌握110种降压食材的正确吃法

 黄豆

醋渍黄豆

黄豆烧豆腐

 红薯

清炒红薯丝

干锅红薯片

 黑豆

黑豆鸡汤

豆奶南瓜球

 绿豆

绿豆粥

山药绿豆汤

 豌豆

豌豆拌豆腐丁

豌豆炒香菇

 香干

香干芹菜

芥蓝香干

 蚕豆

泡椒拌蚕豆

湘味蚕豆炒瘦肉

 燕麦

燕麦猪血粥

香菇燕麦粥

 荞麦

肉丝黄瓜拌荞麦面

牛奶煮荞麦

 小米

小米粥

龙眼小米粥

降压第三关 谨记72种高血压忌吃的食物

降压第四关 熟悉高血压的中医食疗方

降压第五关 专家连线有问必答