书香悦己编著的《滋补养生粥速查》适应现代人对生活品质的新要求，从全新角度出发，按照不同的功能，分门别类地介绍了具有滋补养生功效的美味粥。每部分都根据食材及功能的不同，对各种粥所需的材料、具体烹调方法和步骤，进行逐一的介绍，并且在讲解各种粥烹调过程的同时，体贴地加入了与其相关的饮食原则和各种专家建议。

第一章 滋补养生熬粥常识

 怎样熬粥更营养

 熬粥常用的材料

 滋补养生粥膳的宜忌

第二章 对症食粥，祛病保健康

 饮食疗法与祛病保健

 耳鸣

 便秘

 失眠

 头晕

 骨质疏松症

 消化不良

 手脚冰凉

 头痛

 感冒

 咳嗽

 脱发

 胃痛

 痔疮

 痛经

 月经不调

 扁桃体发炎

 贫血

 肺炎

 前列腺疾病

 肺结核

 肾炎

 肥胖

 高血压病

 高脂血症

 脂肪肝

 肝硬化

 糖尿病

 心脏病

第三章 粥膳养生之道

 适宜不同人群的滋补粥膳

 儿童养生粥

 孕妇养生粥

 产妇养生粥

 男性养生粥

 老人养生粥

 四季滋补养生粥膳

 春季养生粥

 夏季养生粥

 秋季养生粥

 冬季养生粥

 体质养生粥膳

 体质自测

 气虚体质养生粥

 阳虚体质养生粥

 阴虚体质养生粥

 痰湿体质养生粥

 湿热体质养生粥

 血淤体质养生粥

 气郁体质养生粥

 美容养颜粥膳

 健齿养生粥

 美白祛斑养生粥

 补水嫩肤养生粥

 丰胸美胸养生粥