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书名 河鲜海鲜王(畅销版)
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者 陈志田
出版社 黑龙江科学技术出版社
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介绍
编辑推荐

国际烹饪大师陈志田编著的《河鲜海鲜王(畅销版)》精心挑选最受国人喜爱的6道鱼虾蟹贝经典家常菜,拌炒焖烧蒸煮煎烤经典做法全面收录,汁鲜肉嫩,鲜美妙不可言,做得超顺手,吃得超过瘾。水产海鲜,这样做最美味。

目录

水产海鲜常识

凉拌篇

热炒篇

焖、烧篇

蒸、煮篇

汤、煲篇

煎、炸、烤篇

随便看
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