张春改编著的《宝宝断奶营养餐专家方案》内容介绍：婴幼儿是人体生长发育最快的阶段。从母乳喂养开始，经过断奶过渡期的辅食添加直至幼儿正常膳食，由于婴幼儿消化系统和神经系统尚未发育完善，因此对膳食组成、烹调方法及餐次都应顾及这些生理特点，了解婴幼儿生长发育中营养需要有些特殊的要求。

第一章 断奶基础（上）——了解宝宝的身体

第二章 断奶基础（下）——营养与食品

第三章 喂养方法与断奶须知

第四章 断奶准备期（1～3个月）

第五章 断奶初期（4～6个月）

第六章 断奶中期（7～9个月）

第七章 断奶后期（10～12个月）

第八章 1～3岁断奶后食谱

第九章 婴幼儿辅助食疗食谱