《种香草玩香草一次搞定》的两位作者尤次雄、蔡怡贞，依据多年的香草种植和应用的实战经验，从土壤、气候、光照等方面详细讲解香草的栽培，并根据众多栽培者的反馈，特别讲解到每种香草栽种时可能遇到的问题解决办法。另外，分类介绍了30多种香草的生长习性、应用方法等，又从衣、食、住、行四个方面介绍各种香草的五花八门的妙用，教你学会用香草烹饪美味、泡茶、洗浴、制作香皂等实用又漂亮的工艺品。

每种香草都有独一无二的味道和个性，让我们跟着香草达人与香草做一次最亲密的接触，感受香草迷人的气息和魅力。

第一章 种植香草乐趣多

 香草种久久 香草轻松栽种的要点

 从香草的角度了解香草的需求

 充足的日照与良好的栽种环境

 适度的供水满足香草生长必需

 修剪及通风避免病虫害的滋生

 肥料种类与补给及换盆的方法

 调配香草最喜欢最适合的土壤

 成功栽种香草需要从选购开始

 繁殖香草的四种轻松入门秘诀

 香草栽培与运用的心得和建议

第二章 30种超人气香草

 香草的分类说明

 一年生草本

 罗勒

 琉璃苣

 洋甘菊

 旱金莲

 紫苏

 芝麻菜

 一二年生草本

 莳萝

 茴香

 荷兰芹

 多年生草本

 猫薄荷

 猫穗草

 细香葱

 柠檬香蜂草

 柠檬马鞭草

 柠檬香茅

 芳香万寿菊

 薄荷

 金钱薄荷

 奥勒冈

 马郁兰

 芳香天竺葵

 甜菊

 常绿灌木

 薰衣草

 鼠尾草

 百里香

 迷迭香

 天使蔷薇

 常绿乔木

 澳洲茶树

 月桂

 柠檬桉

第三章 百变香草实做40款

行之篇

 多用途天然香草喷剂

 随身及车用香包

 洋甘菊护唇膏

 柠檬香蜂草口罩

 长靴专用除湿芳香筒

 薄荷防蚊提神滚珠瓶

 天使蔷薇舒缓香膏

居之篇

 室内迷你香草花园

 万用天然香包

 薰衣草小苏打清洁剂

 香草百草香

 马郁兰香草窗帘

 柠檬香茅烫衣水

 琉璃苣压花蜡烛

 金钱薄荷爱心花环

乐之篇

 百里香漱口液

 薄荷香粉

 马郁兰泡澡锭

 洋甘菊浴盐

 薰衣草舒缓眼罩

 新鲜香草浴包

 玫瑰天竺葵熏蒸法

 茴香去角质磨砂膏

食之篇

 调味品

 香草糖

 香草油

 香草醋

 香草盐

 入料理

 细香葱凉拌山药

 旱金莲芙蓉豆腐

 百里香蕈菇饭

 薄荷小黄瓜凉拌宽粉

 香草蔬菜色拉

 香草水果色拉

 荷兰芹蔬菜蛋卷

 综合香草天妇罗

 薰衣草生巧克力

 柠檬香蜂草司康

 鲜茶饮

 新鲜香草茶

 香草奶茶、香草绿(红)茶

 香草果茶