《旅游与服务研究》致力于为旅游管理与服务管理研究以及旅游与服务行业的专业观察打造一个可供发表观点及讨论的平台。我们按照敏锐性、前瞻性、深刻性的原则引导作者们兴趣点发生、发展的焦点与方向，希望藉此可以让更多的作者、读者参与进来，愿意为我们共同的、崭新的、服务于旅游与服务研究特色的学术花园增添色彩与光亮。白长虹主编的《旅游与服务研究(2013)》按照旅游目的地研究、旅游企业管理研究、服务管理研究、应用对策研究、新苗园地研究五个版块对作者们的文章进行了组织和划分，从而便于读者根据自己的兴趣点进行阅读。

前言

出版说明

旅游目的地研究

 城市化背景下我国优秀旅游城市体系建设

 我国旅游生态安全研究述评

旅游企业管理研究

 5A级旅游景区微博营销效果评价研究

 酒店的组织氛围对补救性服务实绩的影响

服务管理研究

 服务过程中员工服务破坏行为类型研究

 ——以星级酒店为例

 青年旅游者视角下的旅游服务认知特征研究

应用对策研究

 古镇旅游景观文化空间的表征及其建构

 基于旅游联动视角的天津海上旅游规划对策研究

新苗园地研究

 基于顾客满意的我国主题公园排队管理研究

 试析旅游活动的文明追求

南开大学旅游与服务学院科研与咨询服务