鞠海虹主编的《中国主要旅游客源地概况》面向中等职业学校的学生，以培养德智体美等方面全面发展、具有综合职业能力、能胜任旅游行业第一线工作的高素质劳动者和中高级实用型人才为目标；力求渗透职业道德、服务意识教育，体现就业导向；注重实践技能的学习和掌握，难度适中，取材得当，符合中等职业教育学生的现状，以“做中教，做中学”为基本的编写原则，强调、突出实用性。

鞠海虹主编的《中国主要旅游客源地概况》是三年制中等职业教育旅游及饭店服务与管理专业的教材之一。

《中国主要旅游客源地概况》共七章，内容包括绪论、中国港澳台地区、亚洲地区、大洋洲地区、欧洲地区、北美洲地区和非洲地区的主要旅游客源地。每一客源地区的第一节为本地区主要客源地的概述，每一客源国（地）从地理环境、人文概况、民俗风情、名城名胜（名胜古迹）等方面进行介绍，通俗易懂，可读性强。同时，涵盖旅游行业相应的职业资格标准中的“应知”、“应会”内容，以满足职业岗位能力培养的需要。

本书即可作为中等职业学校旅游及饭店服务与管理专业的教学用书，也可作为旅游行业相关岗位培训用书。

第1章　绪论

　1.1　世界旅游业概述

　1.2　中国主要旅游客源地概述

　教学实践活动

第2章　中国港澳台地区

　2.1　香港(Hong Kong)

　2.2　澳门(Macao)

　2.3　台湾(Tai Wan)

　教学实践活动

第3章　亚洲主要旅游客源国

　3.1　韩国(Korea)

　3.2　日本(Japan)

　3.3　马来西亚(Malaysia)

　3.4　新加坡(Singapore)

　3.5　泰国(Thailand)

　3.6　菲律宾(PhiliPPines)

　3.7　蒙古(Mongolia)

　3.8　印度(India)

　教学实践活动

第4章　欧洲主要旅游客源国

 4.1 俄罗斯(Russian)

 4.2 英国(Great Britain)

 4.3 德国(Germany)

 4.4 法国(France)

 4.5 意大利(Italy)

 4.6 荷兰(The Netherlands)

 4.7 瑞典(Sweden)

 教学实践活动

第5章　美洲主要旅游客源国

 5.1 美国(America，U.S.A)

 5.2 加拿大(Canada)

 教学实践活动

第6章　大洋洲主要旅游客源国

 6.1 澳大利亚(Australia)

 6.2 新西兰(New Zealand)

 教学实践活动

第7章　非洲主要旅游客源国

 7.1 埃及(Egypt)

 7.2 南非(South Africa)

 教学实践活动

主要参考文献