本书用汉英对照的方式介绍了一些优秀酒店的设计。就餐饮建筑的室内设计进行了叙述，主要从其使用材料、设计手法、设计理念等方面介绍了全球知名的餐厅设计，并结合图片进行说明，有助于读者对设计的理解、欣赏和学习。

Longroom

Nectar

Washington Square

Wanna Fan Dining

The Loft

Potion Lounge

Bruno Jamais Restaurang Club

Restaurant Hotellet

Restaurant Witloof

Kushiyaki

Kookaburra

La Superieur Restaurant

The Baishayuan Tea House

South Beaury Bei Da Restaurant

Muse Curry Restaurant & Lounge

Nadaman Restaurant

Tsunami Japanese Restaurant

Gensai-Ichijyo

Adrenaline

Seven

Suite 212

Thaiphoon Restaurnat Bar

Club Garden

Fire

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