吴建丽编著的《图说茶道茶艺一本通》是一本真正为大众写作的普及茶道及茶艺的图书，涵盖了茶叶鉴别、茶的冲泡技艺、茶具的鉴赏和选购、茶和健康、茶文化等内容。本书关照初入门者的心理，按照读者对泡茶“知道”“简洁”“时尚”“易读”等要求，加大了更生活化的茶艺内容，使新手更易于接受。

第一章：茶史

本源

神农遇茶

中国是茶的故乡

茶树的发源地

从”荼”到”茶”

茶的适生条件

发展

两汉：有文字可据的信史时代

三国两晋：茶文化的形成阶段

南北朝：茶成为寻常饮食之一

唐朝：茶的”黄金时代”

茶兴于唐而盛于宋

制茶工艺革新多在明清

现代茶文化的发展

传播

中国茶与日本“茶道”

陆路传播

海路传播

千年茶马古道

第二章：识茶

……

第三章：鉴茶

第四章：择茶

第五章：选器

第六章：评水

第七章：泡茶

第八章：品茗

第九章：茶情

第十章：茶养生