本书为中国画小写意蔬菜画法，是为国画初学者、老年大学学习中国画作指南的，浅显易懂。

蔬菜是百姓家天天常见和不可缺少的素食。画蔬菜先要观察蔬菜的品种和颜色，再看一些古今画家画蔬菜的书刊，帮助自己增加兴趣和提高欣赏水平。

蔬菜种类很多，作者仅选取常见的、大部分人喜爱画的一部分蔬菜作初步教材，使初学者一目了然、临本方便、越画越爱、牢记画法，则其乐无穷。

本书介绍笋、茄子、番茄、蘑菇、扁豆、芋等的画法。

学习的方法

学画蔬菜的工具

基础的练习

　（一）墨色

　（二）擦法

画笋

画茄子

画番茄

画蘑菇

画扁豆

画芋