有一句话叫做“药补不如食补”，要想胃好，就要靠平时的“养”。那该如何养好我们的胃呢？邓律主编的《家常养胃菜300例》对日常生活中最常用的50种具有养胃功效的食物进行了详细的解析，详细介绍了每一种食物的营养成分、养胃功效、食疗作用、食用指导和选购技巧，以及以这些食物为主料烹制的300道家常菜肴。

邓律主编的《家常养胃菜300例》对日常生活中最常用的50种具有养胃功效的食物进行了详细的解析，详细介绍了每一种食物的营养成分、养胃功效、食疗作用、食用指导和选购技巧，以及以这些食物为主料烹制的300道家常菜肴。这些菜肴均介绍了详细的制作方法、功效以及中医师对每一道菜的点评意见。《家常养胃菜300例》中还阐述了养胃护胃的饮食调理方法，以及如何保持科学的饮食习惯来预防或控制现代文明病的发生，希望能帮助您走出饮食误区，让您在享受关味佳肴的同时，改善身体状况，全方位改善体质。

第1部分 调节饮食，养好我们的胃

 饮食上应知道的养胃10件事

 少吃油炸食物和腌制食物

 少吃生冷食物和刺激性食物

 规律饮食、定时定量

 细嚼慢咽

 进食温度适宜

 饮水择时

 精神集中

 不可吸烟

 节制饮酒

 补充维生素C

 慢性胃炎的饮食治疗

 胃病患者饮食八“宜”

 饮食宜淡

 饮食宜少

 饮食宜缓

 饮食宜洁

 饮食宜软

 饮食宜温

 饮食宜鲜

 饮食宜精

 不同胃病患者的饮食原则

 溃疡病饮食原则

 浅表性胃炎饮食原则

 萎缩性胃炎饮食原则

 胃切除术后饮食原则

第2部分 50种养胃食物与300道养胃菜