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开卷阅读，受益一生。《十大病症居家疗法全书》乃是针对高血压、糖尿病等现代常见病症的自疗保健全书。全面介绍每种病症的病理知识，并提出相应的饮食疗法和运动保健法，从饮食习惯的改善、饮食宜忌、营养食谱搭配，到居家护理、用药规范等方面指导对症自疗。让您全面知病、防病、治病。本书由十大病症居家疗法全书典藏精品版编委会主编。

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《十大病症居家疗法全书》实乃家庭保健必备全书。本书由十大病症居家疗法全书典藏精品版编委会主编。

第一篇 肝病

第一章 肝与肝脏

第一节 了解肝脏

1.肝脏在人体机能里扮演的角色

2.肝脏在人体的位置

3.肝细胞的结构

4.肝脏具有很强的再生能力

5.肝脏在人体中所起的作用

第二节 肝病的流行状况与检查

1.国内外肝病流行状况

2.肝病诊断的各项检查

第三节 肝病常识

1.什么是“两对半”检查

2.什么是“大三阳”

3.什么是乙肝表面抗体

4.乙肝患者为什么容易失眠

5.什么是肝硬化

6.什么是急性重症肝炎

7.什么叫做脂肪肝

8.最易得脂肪肝的人群是哪些

9.脂肪肝会有什么症状

10.家族聚集性乙肝与防治

11.什么是蜘蛛痣和肝掌

第二章 酒与肝病

第一节 酒对肝脏的不良影响

1.正确认识酒精对人体的影响

2.得了酒精肝怎么办

第二节 醉酒与肝障碍

1.酒对肝脏的影响

2.酒醉程度与血中酒精浓度

3.别上酒的当

4.喝酒脸红者更易患肝癌

第三章 护肝饮食

第一节 各型肝炎患者的饮食原则

1.急性肝炎患者的饮食原则

2.慢性肝炎患者的饮食原则

3.脂肪肝患者的饮食原则

4.乙肝患者的饮食原则

5.重型肝炎患者的饮食原则

6.肝硬化患者的饮食原则

7.肝性脑病患者的饮食原则

8.肝豆状核变性患者的饮食原则

第二节 护肝食品

1.荔枝

2.猪血

3.葡萄

4.乌梅

5.大豆

6.牡蛎

7.其他

第三节 护肝食谱

1.菜类

2.粥类

3.汤类

第四节 饮食禁忌

1.忌酒

2.忌高脂肪、高蛋白食物

3.忌辛燥、刺激之物

4.忌生冷、不易消化的食物

5.忌油腻、煎炸之品

6.忌动物肝脏

7.忌多吃盐

8.忌乱用补药

9.忌乱食水果

10.忌蒜

第四章 治疗肝病的中草药

第一节 增强人体免疫功能的中药

1.药用人参

2.田七

3.灵芝

4.枣子

5.黑芝麻

第二节 对肝病有益的草药

1.马齿苋

2.车前草

3.决明子

4.枸杞

5.柿子

6.茵陈蒿

7.艾蒿

8.栀子

9.玫瑰

10.芦荟

11.甘草

12.蒲公英

13.花旗参

14.野梧桐

第三节 治疗酒精性肝病的中药方剂

1.湿热蕴结

2.胆热淤积

3.气滞血淤

第五章 肝病患者的居家护理和用药

第一节 肝病患者的居家护理

1.肝炎患者出院后的自我保养原则

2.非肝病者如何与肝病患者相处

3.肝炎患者在家中如何防止肝炎复发

4.饭后静坐好养肝

5.肝炎病人忌长时间看书、看电视

6.愉悦的心情最保肝

第二节 肝病患者用药常识

1.能损害肝脏的药物

2.肝病患者禁用的药物有哪些

3.脂肪肝患者慎用降脂药

4.降血脂药物的合理选择

5.乙肝患者不宜自购处方药

6.赛若金治疗慢性肝炎的效果好

7.贺维力治疗乙肝的特点

8.拉米夫定的优劣势

9.拉米夫定治疗乙肝的几点注意事项

10.要注意拉米夫定的耐药性

11.病毒性肝炎的干扰素治疗

12.干扰素有哪些常见不良反应

13.常用的肝病保健药有哪些

第六章 肝病患者的日常保健

第一节 早晨要注意的事项

1.洗漱时注意观察肤色和眼球

2.如厕时注意大小便的颜色

3.吃好早餐的关键

第二节 中午要注意的事项

1.要吃健康午餐

2.午休1个小时

第三节 晚上要注意的事项

1.晚餐要吃好

2.肝病患者宜少看电视

3.肝病患者宜少吃夜宵

4.肝病患者应按时作息

5.肝病患者应保证充足的睡眠

6.如何消除一天的疲劳

7.肝病患者的性生活

第四节 肝病患者的日常保健要则

1.日常保健注意事项

2.护肝的注意事项

3.戒烟

4.肝炎患者的休息原则

第二篇 高血压

第一章 高血压的基础知识

第一节 血压小常识

1.什么是血压

2.血压是怎样形成的

3.什么样的血压才算正常

4.何谓最高血压和最低血压

第二节 引发高血压的因素

1.遗传因素

2.肝脏疾病

3.糖尿病

4.肾脏病变、内分泌紊乱

5.肥胖、便秘

6.饮酒过量

7.摄入食盐过多

第三节 高血压的知识

1.什么是高血压

2.高血压的分类

3.高血压带来的其他并发症

4.高血压有哪些主要症状

5.高血压的诊断标准是什么

第二章 高血压的食疗法

第一节 家常菜谱

1.菠菜类

2.芹菜类

3.萝卜类

4.各种瓜类

5.西红柿类

6.菇类

第二节 家常粥类

1.玉米类

2.蔬菜类

3.药膳类

4.水果类

5.综合类

第三节 适合不同类型高血压患者的饮食

1.原发性高血压患者的饮食要点

2.便秘类高血压患者的饮食要点

3.更年期高血压患者的饮食要点

4.胆固醇高的高血压患者的饮食

5.合并心脏病的高血压患者的饮食

第三章 高血压的民问疗法

第一节 治疗高血压的草药

1.黄芪——降血压

2.夏枯草——利尿降血压

3.钩藤——防止动脉硬化

4.杜仲——肾病、高血压的良药

5.罗布麻——利尿平肝

6.石决明——治疗高血压引起的头晕

7.茺蔚子——治疗高血压引起的头痛、目赤

8.黄连——预防便秘、减压

9.地龙——平喘降压

10.桑枝——降血糖、降血压

11.七物降压汤——调节舒张压

12.防风通圣散——排出体内废物、改善体质

13.柴胡龙骨牡蛎汤——适合神经过敏的高血压患者

第二节 治疗高血压的茶饮

1.熏衣草茶——预防便秘、减压

2.洋甘菊茶——防止高血压

3.菊花茶——平肝明目、清热解毒

4.槐花茶——强化血管、预防动脉硬化

5.玉米须茶——降血压

6.柿叶茶——补充大量的维生素

7.桑寄生茶——补肾补血

8.鱼腥草茶——强化血管、缓下、利尿

9.莲子心茶——降压去脂、预防高血压

10.决明子茶——解除便秘、降压

11.车前草茶——肾性高血压患者的利尿

12.山楂茶——扩张血管、降血压

13.荷叶茶——扩张血管、降血压

14.葛根茶——改善高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣

第四章 高血压患者的运动保健法

第一节 高血压和运动

1.运动使血压下降的原因

2.运动疗法的原则

3.亚高血压患者宜进行少量多次的运动

4.晨练的注意事项

5.运动后勿立即洗澡

6.高血压患者运动的禁忌

第二节 对高血压患者有益的运动

1.慢跑

2.散步

3.跳绳

4.游泳

5.甩手

6.瑜伽

7.太极

8.气功

9.按摩与颈部运动

10.体操

11.垂钓

第三篇 糖尿病

第一章 你对糖尿病了解多少

第一节 什么是糖尿病

1.糖尿病的几种类型

2.糖尿病是如何生成的

3.糖尿病如何治疗

第二节 哪些人易患糖尿病

1.糖尿病与遗传

2.糖尿病的易感人群

3.糖尿病的警告信号

第三节 血糖控制是关键

1.什么是血糖

2.血糖的来源和去路

3.血糖是判断糖尿病的基础

4.血糖的控制标准

5.生活中如何更好地控制血糖

第四节 检测糖尿病的方法

1.糖尿病的诊断标准

2.血糖值检测法

3.如何使用血糖仪

4.其他的检测方法

第二章 糖尿病的发病症状

第一节 糖尿病的主要症状——“三多一少”

1.多饮

2.多尿

3.多食

4.消瘦

5.易倦

6.其他自觉症状

第二节 可怕的糖尿病并发症

1.糖尿病并发症的十大预警信号

2.出现在身体各个部位的并发症

3.引起糖尿病并发症的原因

4.延缓并发症五大招数

第三节 常见的五大类糖尿病并发症

1.糖尿病性眼病

2.糖尿病性心脏病

3.糖尿病性神经病变

4.糖尿病性肾病

5.糖尿病性足部病变

第三章 糖尿病的饮食疗法

第一节 病从口治——饮食疗法克服糖尿病

1.糖尿病人为什么要实行饮食疗法

2.饮食疗法的控制要点

3.饮食控制的三大要素

第二节 糖尿病患者如何进食

1.控制一天的饮食总摄取量

2.计算一天的饮食总摄取量

3.一日三餐的进食原则

4.每日饮食量的理想比例

5.淡、缓、暖的饮食法则

第三节 糖尿病患者的饮食宜忌

1.糖尿病患者宜吃和不宜吃的食物

2.避免绝食、断食等减肥方法

3.尽量不要使用人工甜味调料

4.引起糖尿病并发症的原因

5.牛奶适合糖尿病患者饮用

6.控制蜂蜜的摄取量

7.供给充足的食物纤维

8.摄取充足的维生素和无机盐

9.糖尿病患者可选择的“药”

10.2型糖尿病患者宜多饮水

第四节 糖尿病患者健康食谱

1.糖尿病患者“三宜三不宜”的健康食谱

2.怎样设计糖尿病患者食谱

3.一般糖尿病患者食谱

4.糖尿病性冠心病患者食谱

5.糖尿病性高血压患者食谱

6.糖尿病性肾病患者食谱

7.糖尿病孕妇的保健食谱

8.糖尿病患者的夏季食谱

第四章 糖尿病的运动疗法

第一节 运动疗法对于糖尿病患者的益处

1.什么是糖尿病的运动疗法

2.糖尿病运动疗法的治疗作用

第二节 糖尿病患者如何运动

1.选择什么样的运动最合适

2.糖尿病患者在运动前的准备

3.糖尿病患者的运动强度与心率

4.运动的频率和时间如何掌握

5.什么情况下糖尿病患者不适宜运动

第三节 运动疗法的几个要点

1.运动间歇的要点

2.运动目标的要点

3.运动强度的要点

4.空腹运动的要点

5.关于运动进食的要点

6.运动时间的要点

7.应付运动意外的要点

第五章 警惕肥胖，远离糖尿病

第一节 肥胖与糖尿病

1.减肥在糖尿病治疗中的意义

2.减肥宜遵循规律

3.预防肥胖的小窍门

第二节 糖尿病肥胖的两种类型

1.到了中老年才肥胖的类型

2.由肥胖而正常，中年再度肥胖的类型

第三节 糖尿病肥胖患者的运动方式

1.培养体力的运动有两种方式

2.什么人在什么情况下需要限制运动

3.在家减肥，从事什么运动较好

第六章 糖尿病的自我监测与管理

第一节 早期发现尿糖的检查方法

1.实施时间及次数

2.测定方法

3.判断方法

4.需要注意的事项

第二节 什么是“控制状况”

1.维持良好控制状况是管理糖尿病的秘诀

2.维持良好控制状况的三要素

第三节 自我监测与管理好处多

1.为什么要自我监测

2.自我监测的内容

3.糖尿病患者自我管理的内容

4.情绪管理直接影响治疗进度

第四节 绝对不能忽略的定期检查

1.五项“测量”自行检测

2.定期接受医师检查

第四篇 心脏病

第一章 心脏病的有关知识

第一节 认识心脏

1.心脏的基本结构

2.心脏的运动规律

第二节 掌握生死大权的冠状动脉

1.冠状动脉硬化

2.不规则脉

第三节 心脏病的种类

1.缺血性心脏病

2.心脏异常——心衰

3.心衰为什么会引起充血

第二章 心脏病的红色信号

第一节 注意日常生活的细节

1.时常会同时出现悸动与喘气

2.平时上下楼梯会觉得辛苦

3.睡眠中呼吸困难、辗转难眠

4.噩梦醒来是心绞痛的症状

5.夜晚上厕所次数多可能与心衰有关

第二节 感冒症状不可大意

1.感冒也可能引起心脏病

2.咳嗽时声音发哑可能是心衰

3.槽牙或喉咙疼痛有可能是心绞痛

第三节 某些身体部位的不适现象

1.胃部抽搐可能是心肌梗塞

2.心脏衰弱时腹部会胀

3.头筋浮肿也是心脏不健康的表现

4.肝脏肿大不一定是肝脏有问题

5.只在早晨胸痛当心异型心绞痛

第四节 心脏病的症状与检测

1.心脏病的一般症状

2.心脏病危险自我测验

3.检测心脏病的九大症状

第三章 引发心脏病的因素

第一节 遗传

1.如果父母患有高血压，从婴孩时代起就要注意血压

2.婚前要了解对方父母亲的身体状况

第二节 高血压

1.心脏健康的最大威胁——高血压

2.心脏病最可怕的因素——高血压与胆固醇的结合

第三节 高脂血症

1.胆固醇会使血管变得细小

2.也有增强心脏的胆固醇

3.胆固醇之外的“恶徒”

第四节 抽烟

1.抽烟会患上“抽烟心绞痛”

2.最忌边抽烟边饮咖啡

第五节 紧张

1.紧张的生活，使现代人易患心肌梗塞症

2.年过四十岁，速度要缓慢

3.紧张会与心绞痛息息相关吗

4.紧张状态进美食的危害

第六节 肥胖

1.肥胖是健康的天敌

2.肥胖的禁忌

第七节缺少运动

1.为何推销员很少患心脏病

2.步行有益于健康

第四章 安排适宜的日常生活

第一节 心理护理

1.保持愉悦心情，远离心脏病

2.心脏病患者应适度发泄

3.远离过度紧张

第二节 生活保健

1.睡个健康的午觉

2.徒步行走好处多

3.控制体重

4.不贪睡

5.科学的沐浴

6.健康的性生活

7.排便时不憋气

8.心脏按摩

9.注意口腔卫生

10.身体各部位的检查

11.经常补水

12.用力咳嗽自救

13.过冷天气对心脏病患者不利

14.久坐会对心脏产生压迫

15.慎用避孕药

16.女性的鞋高

第五章 心脏病的饮食疗法

第一节 预防心脏病的饮食习惯

1.维持营养均衡对身体健康的重要性

2.“三少三多”的原则

3.合理膳食

第二节 给心脏好的营养素

1.有益的食物纤维

2.B族维生素

3.微量元素与心脏病的关系

4.鱼类脂肪

第三节 有益心脏的食物

1.橘子的功效

2.大麦有益心脏健康

3.鱼可减少心脏病的危险

4.三个苹果的功效

5.黑巧克力有益心脏健康

6.绿茶可降低患心脏病的危险

7.豆腐是健康食品的最高杰作

8.适量的红葡萄酒

9.西红柿降低心脏病突发率

10.大蒜的功效

第四节 心脏病患者饮食疗法的重点

1.饮食应以七分饱为限

2.胆固醇摄取太少也有害健康

3.摄取优质蛋白质是非常重要的

4.补充维生素要与蔬菜配合食用

第五节 心脏病患者的饮食食谱

1.心绞痛、心肌梗塞病人的食谱

2.心衰病人的一日食谱

第六章 心脏病的运动疗法

第一节 心脏与运动

1.人到四十的运动

2.中老年人如何运动

第二节 什么运动适合心脏病患者

1.垂钓有益身心健康

2.有氧代谢运动

3.健康的高尔夫球

第三节 时髦的慢跑

1.慢跑

2.慢跑前的准备

3.笑是静止的“慢跑”

4.忌不分体质的清晨慢跑

第五篇 胃病

第一章 胃的概述

第一节 胃的位置、形状、结构

1.胃在人体的位置

2.胃的形状

3.胃的结构

第二节 胃的功能

1.储存食物

2.让食物形成胃糜

3.分泌胃液

第三节 胃动力

1.胃运动

2.胃排空

3.胃的血液供应

第二章 常见肠胃疾病的防治措施

第一节 肠胃不适

1.烧心

2.食欲不振

3.心窝痛

4.恶心呕吐

第二节 胃病

1.急性胃炎

2.胃下垂

3.便秘

4.腹泻

5.胃癌

第三章 胃病患者的饮食

第一节 食疗法的要点

1.营养必须均衡

2.应进食易消化的食品

3.吃东西时要细嚼慢咽

4.饮食八分饱，空腹吃零食

5.饮食要有规律

6.适量吃醋

第二节 饮食宜忌

1.急性胃炎患者的饮食宜忌

2.慢性胃炎患者的饮食宜忌

3.消化性溃疡患者的饮食宜忌

4.胃下垂患者的饮食宜忌

5.腹泻患者的饮食宜忌

6.便秘患者的饮食宜忌

7.胃癌病人的饮食宜忌

第三节 日常菜谱

1.牛奶、蛋

2.肉类

3.鱼类

4.豆、豆制品

5.蔬菜类

第四节 一日食谱举例

1.急性胃炎

2.慢性胃炎

3.胃下垂

4.消化性溃疡

5.腹泻

6.便秘

第五节 日常粥食与饮品

1.急性胃炎

2.慢性胃炎

3.消化性溃疡

4.胃下垂

5.腹泻

6.便秘

第四章 胃病患者的日常保健

第一节 中国人肠胃的特点

1.肠胃功能弱

2.肠胃与季节变化关系密切

第二节 吸烟伤胃

1.烟会刺激胃黏膜和自律神经

2.吸烟容易导致胃溃疡

第三节 四季养胃原则

1.春季养胃五原则

2.夏季养胃要点

3.秋季养胃要点

4.冬季养胃要点

第六篇 贫血

第一章 贫血的基本知识

第一节 认识血液

1.血液的组成及作用

2.血液的产生

3.血红蛋白是氧气的投递者

第二节 贫血的概念

1.什么是贫血

2.哪些人易患贫血

3.如何判断贫血的程度

第三节 贫血的症状及自我诊断

1.贫血的主要症状

2.诊断贫血需要做的医疗检查

3.造成贫血的主要原因

4.贫血检查的相关知识

第二章 贫血的分类

第一节 缺铁性贫血

1.什么叫缺铁性贫血

2.缺铁性贫血的症状

3.哪些人易患缺铁性贫血

第二节 再生障碍性贫血

1.什么是再生障碍性贫血

2.再生障碍性贫血的症状

3.再生障碍性贫血的治疗

第三节 溶血性贫血

1.什么是溶血性贫血

2.溶血性贫血的症状

3.溶血性贫血的治疗

第四节 骨髓增生异常综合征

1.什么是骨髓增生异常综合征

2.骨髓增生异常综合征的病因

3.骨髓增生异常综合征常规治疗及原则

4.骨髓增生异常综合征疗效评价

第五节 其他疾病并发贫血及其症状表现

1.急性失血性贫血的常见病因

2.未婚女性贫血的原因

3.慢性心力衰竭会引发贫血

4.骨髓病变会导致贫血

5.感染所致的溶血性贫血

6.哪些慢性感染可引起毒性贫血

7.类风湿关节炎也可引起贫血

第三章 预防贫血必须关注的饮食问题

第一节 营养均衡的饮食是预防和治疗贫血的根本

1.什么是营养饮食

2.合理膳食的基本要求

3.不同年龄阶段的营养标准

4.如何改善不同类型的贫血

第二节 适宜预防贫血的五类食物

1.以肝脏类为主的食物

2.猪肝的处理方法

3.以鱼贝类为主的食物

4.以大豆及豆类制品为主的食物

5.以蔬菜类为主的食物

6.以干料类为主的食物

第四章 贫血患者营养治疗方案

第一节 具有造血功能的食物

1.富含蛋白质的食物

2.富含铁质的食品

3.富含糖的食品

4.富含维生素的食品

第二节 贫血患者一日三餐的最佳搭配

1.一天的活力来自于早餐

2.简单、营养而又均衡的午餐

3.富含铁质的晚餐

第七篇 肾脏病

第一章 了解肾脏

第一节 肾脏的生理位置及形态

1.肾脏的位置

2.肾脏的形态

第二节 肾脏的结构

1.宏观结构

2.微观结构

第三节 肾脏的八大生理功能

1.生成尿液，维持水的平衡

2.排泄尿液，代谢废物、毒物和药物

3.维持人体体液平衡和酸碱平衡

4.调节血压

5.分泌肾素

6.分泌前列腺素

7.促进红细胞生成

8.促进维生素D的活化

第二章 肾脏病的临床表现和种类

第一节 警惕肾脏病的临床表现

1.水肿

2.高血压

3.尿异常

4.血尿

5.蛋白尿

6.管型尿

7.腰痛

8.贫血

第二节 常见肾脏病的种类、症状及治疗手段

1.慢性肾炎

2.急性肾炎

3.急进性肾炎

4.尿路感染

5.肾盂肾炎

6.什么是肾硬化症

7.急、慢性肾脏功能衰竭

8.肾结石

9.肾囊肿

10.肾结核

11.游走肾

12.尿毒症

第三章 肾脏病患者的食疗与家庭保健法

第一节 肾脏病患者应该注意的食品

1.不宜吃哈密瓜

2.不宜食甲鱼

3.不宜服用鹿茸

4.不宜食杨桃

5.忌清凉饮料

6.要少吃或不吃西瓜

7.不宜吃香蕉

8.不宜过度摄食辣椒酱

9.远离香烟，不沾酒

10.其他不宜吃的食物

第二节 肾脏病的中医饮食疗法

1.急性肾小球肾炎的饮食疗法

2.慢性肾小球肾炎的饮食疗法

3.慢性肾衰的饮食疗法

4.肾炎食疗18妙方

5.治疗糖尿病肾脏病的中医调养方法

6.肾脏病中草药治疗方法

第三节 肾脏病的药食推荐

1.红豆煮汁

2.蜜橘

3.西瓜糖

4.玉米须

5.醋蛋

第四节 肾脏病的自我预防

1.重视肾脏保健

2.易腰痛也有可能是肾脏病

3.憋尿也是肾脏病的起因之一

4.要注意浮肿时的皮肤损伤

5.清晨注意检查脸和手脚是否浮肿

6.注意早晨排尿与排便异常

7.有效维护个人卫生的方法

8.颜面浮肿，警惕小儿肾脏病

第五节 轻松、有效的家庭保健法

1.养肾纠虚“小动作”

2.有效的穴位按摩法

3.头面部穴位按摩法

4.传统的针灸疗法

5.吐气呼吸法

第八篇 痛风

第一章 有关痛风的知识

第一节 痛风是一种什么样的病

1.痛风的概念

2.痛风的表现及征兆

3.老年人、儿童、青少年痛风的特点

第二节 自我警惕和诊断痛风

1.早期发现痛风的方法

2.痛风的临床表现

3.如何看痛风才正确

第三节 痛风还可并发哪些病症

1.肥胖症

2.高血压

3.糖尿病

4.缺血性心脏病

5.高脂血症

6.动脉硬化

7.类风湿性关节炎

8.肝脏疾病

9.腹泻

10.全身性骨质疏松、骨折

第二章 痛风的家庭护理与调养

第一节 痛风患者的生活护理

1.痛风患者日常保养14项原则

2.老年痛风患者应注意什么

第二节 采取适当的运动调养方式

1.痛风患者进行适当体育锻炼的意义

2.适合痛风患者的六种散步方法

3.适合痛风患者的关节操

第三章 痛风患者的饮食保健

第一节 如何安排日常饮食

1.认真分析三类食物结构

2.科学的食物选择方法

3.如何科学安排痛风患者的饮食

4.痛风患者适宜吃哪些食物

5.痛风患者忌吃哪些食物

第二节 痛风患者食疗方法推荐

1.苹果醋加蜜糖

2.服用小苏打

3.食疗附方

4.痛风中医辩证食疗法

第九篇 肥胖症

第一章 肥胖症的基础知识

第一节 何谓肥胖症

1.肥胖症的概念

2.肥胖症的症状

3.肥胖症的类型

4.肥胖症的体质

第二节 肥胖症的主要危害

1.肥胖症影响日常生活

2.肥胖症破坏大脑功能

3.肥胖症会诱发高血压

4.肥胖症易致高脂血症

5.肥胖症引起肝胆病变

6.肥胖症会导致糖尿病

7.肥胖症不利于心肺功能

8.肥胖症导致内分泌和代谢性疾病

第二章 肥胖症患者的居家细节

第一节 肥胖症患者的居家自查

1.肥胖的自我诊断

2.标准体重计算法

第二节 肥胖症患者的科学生活方式

1.减肥从纠正姿势开始

2.骨骼保健与减肥相关

3.培养良好的生活习惯

第三章 肥胖症患者的居家饮食疗法

第一节 食疗—_月巴胖症患者的健康法则

1.饮食疗法的基本原则

2.肥胖症患者的饮食控制疗法

第二节 肥胖症患者食疗的具体操作

1.饮食减肥ABC

2.减肥果蔬品

3.去脂果蔬汁

4.药膳减肥

第十篇 抑郁症

第一章 抑郁症自我诊断

第一节 为何要进行抑郁症诊断

1.恼人的抑郁症

2.由测验的结果作自我判断

3.抑郁症具有各种面貌

4.容易被忽略的抑郁症症状

第二节 A、S心理学测验

1.A、S心理学测验(A)

2.A、S心理学测验(B)

3.测验点数的读法

第二章 抑郁，无所不在

第一节 抑郁和情绪有关

1.抑郁是情绪的感冒

2.当心假日抑郁综合征

3.开始害怕星期天

4.工作狂的困扰

第二节 抑郁的不良影响

1.轻微的抑郁也会影响免疫力

2.不要轻视失眠

第三章 摆脱抑郁，快乐向前走

第一节 摆脱抑郁症的五个守则

1.恢复生命的节奏

2.确立人生的目标

3.发掘自己的优点

4.多运动以调适心理

5.不要攻击他人的缺点

第二节 心理治疗的阶段

1.第一阶段

2.第二阶段

我们的心脏能够有力、有规律地跳动，不断地由血管输出新鲜的血液，我们吃的食物能够完全被}肖化和吸收，我们的大小脑能够保持正常的功能，我们的肌肉能保持结实和富有弹性……这一切都要依靠肝脏。

肝脏是人体中化学反应最为复杂的器官，也是人体中最为重要的器官，其主要功能有：

①肝脏细胞能够控制和调节体内各种物质，使所有器官都能顺利地运作。

②为血液制造各种蛋白质，其中一些蛋白质能使血液凝结，保护伤口，以免失血过多，另一些蛋白质则使各种体液维持均衡。

③肝脏还负责分解体内的废料，以尿液和粪便的形式排出体外，借此除去酒精等有害物质和废物。

④肝脏也负责转化食物中的碳水化合物(糖)和脂肪，以便身体吸收，让身体获得所需的能量，并且把肝糖和维生素等养分储存起来，以备不时之需。

⑤肝脏还负责制造胆汁，以协助}肖化食物。胆管连接肝脏与小肠(回肠)，把肝脏分泌的胆汁输送到小肠，一旦胆管堵塞或者由于其他原因胆汁无法由肝脏流向小肠，胆汁就会在血液里积聚，引起黄疸病。

⑥最令人惊叹的是，肝脏能自行修复损伤，即使只剩下一小部分，仍然能够正常地运作。

肝脏在人体的位置

肝脏呈楔形，深藏在人体右腹腔深部，横膈膜下面，是具有解毒、合成、代谢、排泄、调整血液流量等功能的一个重要人体器官。肝脏位于腹腔上部右侧，占据了几乎全部的右季肋区、大部分腹上区和小部分左季肋区。肝上界后方平第八胸椎，在右侧腋中线平第六肋骨，在右锁骨中线与第四肋间隙或第五肋骨等高；肝下界在右锁骨中线的右侧，肝下缘与右肋弓大体一致，故体检时，肋弓下不能触及肝脏。3岁以下的幼儿，由于腹腔容积较小，肝脏体积相对较大，肝下界常低于右肋弓1.5～2.0厘米，到7岁以后，在右肋弓下一般就不能触到肝脏了。

肝上界与膈穹隆一致，成人肝的上界一般在锁骨中线与第五肋骨水平线的交界处。肝大部分为肋弓所覆盖，仅在腹上部、左右肋弓之间露出3～5厘米，贴靠腹前壁，所以，正常时在右肋缘下不易触及肝下界。如果肝上界的位置正常，成人如果在右肋缘下能触及肝脏，则为病理性肝肿大。小儿肝脏下界可低于肋弓。由于肝上面借冠状韧带连于膈，故当呼吸时，肝可随膈的运动而上下移动，升降可达2～3厘米。腹上部以及右季肋区如受到暴力打击或肋骨骨折，可导致肝脏破裂。

肝脏是人体最大的内脏器官，成年人的肝脏重量占体重的1/50～1/40，体积为25厘米×15厘米×16厘米左右。胎儿和新生儿肝脏的重量与体重的比例比成年人大，其重量占体重的1/20～1/18。

因为肝脏有丰富的血液供应，所以肝脏呈棕红色，质软而脆。肝右端圆钝厚重，左端窄薄呈楔形，有上下两面，前后左右四缘。上面隆凸贴于膈，由镰状韧带分为左、右两叶；下面略凹，邻接附近脏器，有略呈“H”形的左右纵沟及横沟。右侧沟窄而深，沟前部有肝圆韧带，右纵沟阔而浅，前部有胆囊窝容纳胆囊，后部有下腔静脉窝通过下腔静脉；横沟内有门静脉、肝动脉、肝管、神经及淋巴管。

肝的左叶上面膈邻近心包和心脏，右叶上面膈邻近右胸膜腔和右肺，因此肝右叶脓肿有时会侵蚀膈面而波及右胸膜腔和右肺。肝的右叶后缘内侧邻近食道，左叶下面接触胃前壁，方叶下接触幽门，右叶下面前边接触结肠右曲，中部近肝门处邻接十二指肠，后边接触肾和肾上腺。

肝以肝内血管和肝内裂隙为基础，可分为五叶四段，即左内叶、左外叶、右前叶、右后叶、尾叶。左外叶又分为左外叶上下段，右后叶又分为右后叶上下段。肝脏被许多条韧带固定于腹腔内，肝脏表面被灰白色的肝包膜包裹着，供给肝脏的血液有3/4来自门静脉，1/4来自肝动脉。门静脉的终支在肝内扩大为静脉窦，它是肝小叶内血液流通的管道，肝动脉中是来自心脏的动脉血，主要供给肝脏氧气，门静脉收集消化道的静脉血主要供给肝脏营养。

肝细胞的结构

肝脏由肝细胞组成，并有丰富的血管网，呈红褐色，质软而脆，易因受暴力打击而破裂，引起致命性大出血。肝细胞极小，必须通过显微镜才能看到。肝脏约有25亿个肝细胞，5000个肝细胞组成一个肝小叶，因此肝脏的肝小叶总数约有50万个。肝细胞为多角形，直径为20～30微米，有6～8个面，体积约4900立方微米，在不同的生理条件下大小有差异，如饥饿时肝细胞体积变大。每个肝细胞表面都有窦状隙面、肝细胞面和胆小管面。肝细胞里面含有许许多多复杂的细微结构，如肝细胞核、肝细胞质、线粒体、内质网、溶酶体、高尔基氏体、微粒体及饮液泡等，每一种细微结构都有它极其重要而复杂的功能，这些功能保证了人的生命的存在，保证了人体的健康。

肝脏具有很强的再生能力

早在20世纪末，人们就发现肝脏具有强大的再生能力。换句话说，肝脏被切除一部分后，很快就能恢复到原来的大小。肝脏惊人的再生能力说起来真是令人难以置信，简直就像蜥蜴的尾巴似的，即使被切除一部分，它也能迅速恢复到原来的大小，这是其他脏器没有的特征。例如，把狗和老鼠的肝脏分别切除75%后，余下的25%可在下个星期和三个星期内迅速生长至原来的大小，只是外形与原来不尽相同而已。有人曾做过以下的实验，即把老鼠的肝脏切掉一半，结果发现老鼠仍照常进食并正常地活着，检查其肝功指标仍然正常。还有人做了这么个有趣的实验：每隔10周即在动物身上切除一定量的肝组织，将多次切除的肝组织总量相加，竟然超过原来的肝组织重量；而经多次切除的肝脏，却比原来的更大更重。至于人体的肝脏，要是长了大小不等的多个肿瘤，使肝脏变形，只要这些占位性病变不压迫血管区，只要肝脏尚有300克以上的健康组织，则患者的食欲便不会受到明显影响，肝功能也不会有太大的改变。可见，肝脏有其他器官无法比拟的强大的再生能力。

如今，手术切除肝癌的患者，存活10年以上的已大有人在，甚至还有20年仍然健在的病例，因急性肝坏死而实行换肝术的患者，已有存活5年以上的病例。这些事例充分说明，随着医学与科学技术的发展，征服肝炎和肝癌的日子已为期不远，只要能正确认识自己的疾病，从思想、精神上振作起来，合理调整饮食、营养和药物治疗三者之间的关系，依靠自身的毅力和体内抵抗力，积极配合治疗，肝病患者完全康复的可能性已指日可待。

肝脏在人体中所起的作用

肝脏是人体内最大的消化腺，也是体内新陈代谢的中心站。据估计，在肝脏中发生的化学反应有500多种。实验证明，动物在完全摘除肝脏后，即使给予相应的治疗，最多也只能生存50多个小时，这说明肝脏是维持生命活动必不可少的一个重要器官。肝脏的血流量极为丰富，约占心输出量的1/4，每分钟进入肝脏的血流量为1000～1200毫升。肝脏的主要功能是进行糖的分解、贮存糖原，参与蛋白质、脂肪、维生素、激素的代谢，解毒，分泌胆汁，吞噬、防御机能，制造凝血因子，调节血容量及水电解质平衡，产生热量等，在胚胎时期，肝脏还有造血功能。24-27

肝脏是相当重要的器官，由于肝脏内没有神经系统，发生病变的时候人也毫无知觉，因此被称为“沉默的器官”。有病变却无感觉，这才是最恐怖的。肝病在十大死亡疾病中排名第六位，我国约有1.2亿人感染或携带肝病病毒。

高血压是最常见的心血管疾病，也是全球范围内的重大公共卫生问题。高血压可能引发脑中风、心脏病、肾衰竭等。高血压在十大死亡疾病中排名第二，被称为中老年人的第一杀手，据卫生部调查，中国高血压患者有2亿多人。

近年来，糖尿病的发病人群逐渐从年老化走向了年轻化，已成为对人们危害极大的一种现代文明病症。糖尿病名列十大死因第四位，我国糖尿病患者有5000多万人，多数患者并不了解自己的病情。

心脏就像人的发动机，如果心脏出问题了，人的生命健康就会受到威胁。心脏病将引起心绞痛、心肌梗死、高血压等病变。心脏病年年上榜十大死因名单，被称为隐形杀手。

胃病也号称是现代人的文明病，当今社会，由于生活紧张、压力繁重，患胃病、十二指肠溃疡、过敏性肠胃综合征等肠胃疾病的人日益增多。据调查，我国每两个人中就有一个受胃病之苦。

贫血是许多疾病的信号，贫血可使人面容憔悴、苍白，可引起各器官及代谢系统病变，还可引发其他疾病而导致人死亡。全球约有30亿人患有不同程度的贫血，每年因贫血而发病死亡的人数上千万。

肾脏病变很难被及时发现，虽然肾脏病多见于儿童和年轻人，但是上了年纪的人也容易得各种肾脏疾病。国内洗肾人数逐年增加，高额费用让许多家庭不堪重负。

痛风病是一种新陈代谢异常的病症，久置不理会给心脏、肾脏、大脑等身体器官带来严重损害。痛风病居十大顽疾之首，发作时剧痛难忍，且目前国内痛风发病率日渐升高。

肥胖症是遗传因素与生活方式共同作用的结果，常与高血压、冠心病等高危病症集合出现，严重影响人们的身心健康和生活质量。肥胖症是各类高危病症的危险因素。中国肥胖症患者超过7000万，已被列入“世界肥胖排行榜”前10位。

抑郁症是现代人不可忽视的文明病，是现代人最常患却不容易治愈的病症。

没有人愿意生病，拥有健康是大家共同的愿望，但是各种各样的疾病，会以各种不同的方式，不知不觉降临并侵蚀人们的身体和健康，使人们陷入危险之中。本书名为《十大病症居家疗法全书》，即是针对肝病、高血压、糖尿病、心脏病、胃病、贫血、肾脏病、痛风、肥胖症、抑郁症十大病症，介绍每种病症的相关知识，并提出对应病症的居家饮食疗法和简单运动保健法，从饮食习惯的改善、饮食宜忌、营养食谱搭配，到居家护理常识、用药保健常识等，让读者对各种病症有所了解，积极防治，保证自己和家人的健康。