史上最精美的水产海鲜美食写真图典全新上市，320P超大容量+195mm×285mm超大尺寸+128g铜版纸精美印刷+1000幅超高清美食写真图，绝对物超所值。翻开水产海鲜圣经，各类鱼虾蟹贝经典菜肴让人目不暇接，各式诱人滋味让全家天天大饱口福。
《水产海鲜圣经(教你吃出健康来)》是国际烹饪大师陈志田精心挑选600道鱼、虾、蟹、贝等水产海鲜经典菜肴，一网打尽拌、炒、烧、蒸等水产海鲜的各式经典做法，样样精彩，平凡的食材因大师的精湛技法而变得更鲜嫩、更可口、更诱人，定能让喜爱吃海鲜的人从此变得更爱吃。
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《水产海鲜圣经(教你吃出健康来)》由陈志田编著。
《水产海鲜圣经(教你吃出健康来)》简介：
精心呈现666道最诱人的水产海鲜佳肴，按烹饪技法分为凉拌篇、热炒篇、焖烧篇等七大篇章，献给最钟爱水产海鲜的您。
大师教您用最健康的方式做出最美味的佳肴，精细材料、简单配料、精巧做法……即使是新手的您也能快速入门、成功完成。每道水产海鲜菜都附有养生功效与适合人群，让您轻松掌握合理的膳食搭配方法，为家人合理配餐。超健康菜式，让您吃出健康、吃出美丽：超精美版式、超清晰大图，让烹饪从此更加赏心悦目。
目录
序言
水产海鲜常识
凉拌篇
热炒篇
焖、烧篇
蒸、煮篇
汤、煲篇
煎、炸、烤篇