《大蒜栽培答疑》为《王乐义蔬菜栽培答疑丛书》之一,由孔素萍等编著。《大蒜栽培答疑》对大蒜栽培问题进行分析解答,包括大蒜的起源与栽培历史如何?国内外大蒜产业发展现状如何?国内外大蒜产业发展前景如何?……
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书名 | 大蒜栽培答疑/王乐义蔬菜栽培答疑丛书 |
分类 | 生活休闲-家庭家居-家庭园艺 |
作者 | 孔素萍//高莉敏//陈伟//杨妍妍 |
出版社 | 山东科学技术出版社 |
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简介 | 编辑推荐 《大蒜栽培答疑》为《王乐义蔬菜栽培答疑丛书》之一,由孔素萍等编著。《大蒜栽培答疑》对大蒜栽培问题进行分析解答,包括大蒜的起源与栽培历史如何?国内外大蒜产业发展现状如何?国内外大蒜产业发展前景如何?…… 目录 1.大蒜的起源与栽培历史如何? 2.国内外大蒜产业发展现状如何? 3.国内外大蒜产业发展前景如何? 4.大蒜的营养价值有哪些? 5.大蒜的医疗保健作用有哪些? 6.大蒜萌发期生育特点如何? 7.大蒜幼苗期生育特点如何? 8.大蒜鳞茎和鳞芽是如何分化的? 9.蒜薹是如何发育的? 10.鳞茎膨大期有什么特点? 11.休眠期有什么特点? 12.大蒜对温度有何要求? 13.大蒜对光照有何要求? 14.大蒜对水分有什么要求? 15.大蒜对土壤营养有什么要求? 16.我国大蒜是如何分类的? 17.我国大蒜优良地方品种有哪些? 18.大蒜育成品种有哪些? 19.我国哪些地区大蒜进行春播? 20.我国哪些地区大蒜进行秋播? 21.大蒜对前茬作物有何要求? 22.大蒜重茬病害发生的原因是什么? 23.大蒜怎样与其他作物轮作? 24.以大蒜栽培为主的间作套种模式有哪些? 25.大蒜、玉米套种栽培技术要点是什么? 26.小麦、大蒜、玉米、花生套种栽培技术要点是什么? 27.大蒜、花生套种栽培技术要点是什么? 28.大蒜、棉花套种栽培技术要点是什么? 29.大蒜、菠菜套种栽培技术要点是什么? 30.大蒜、秋黄瓜、菜豆套种栽培技术要点是什么? 31.生姜、大蒜套种栽培技术要点是什么? 32.粮、棉、蒜套种栽培技术要点是什么? 33.棉花、大豆、大蒜、榨菜套种栽培技术要点是什么? 34.玉米、黄瓜、大蒜套种栽培技术要点是什么? 35.棉花、大蒜、西瓜套种栽培技术要点是什么? 36.大蒜、西瓜、棉花、冬菜套种栽培技术要点是什么? 37.大蒜、西瓜、花椰菜套种栽培技术要点是什么? 38.小麦、大蒜、西瓜、夏白菜套种栽培技术要点是什么? 39.如何选择大蒜适宜的播种期? 40.大蒜对整地与基肥有何要求? 41.不同生态地区如何进行大蒜品种选择? 42.如何进行大蒜选种? 43.如何进行大蒜药剂浸种? 44.大蒜播种方法有哪些? 45.大蒜栽培密度如何选择? 46.怎样进行大蒜地膜覆盖? 47.大蒜出苗期如何管理? 48.大蒜越冬期如何管理? 49.大蒜返青期如何管理? 50.花芽和鳞芽分化期如何管理? 51.大蒜抽薹期如何管理? 52.大蒜鳞茎膨大期如何管理? 53.蒜薹收获时间如何确定? 54.如何正确采收蒜薹? 55.蒜头收获时间如何确定? 56.蒜头收获后如何处理? 57.青蒜(蒜苗)露地高效栽培技术要点是什么? 58.青蒜(蒜苗)保护地高效栽培技术要点是什么? 59.蒜黄栽培如何进行蒜种处理? 60.温室大棚蒜黄栽培关键技术有哪些? 61.地窖式蒜黄栽培关键技术是什么? 62.什么是大蒜的退化现象? 63.影响大蒜退化的因素有哪些? 64.防止大蒜退化的措施有哪些? 65.大蒜品种提纯复壮有什么途径? 66.脱毒蒜种有何优点? 67.如何繁殖脱毒生产用种? 68.大蒜二次生长有几种类型? 69.大蒜发生二次生长的原因是什么? 70.防止大蒜二次生长的途径有哪些? 71.面包蒜有哪几种类型? 72.面包蒜形成的原因是什么? 73.如何防止产生面包蒜? 74.大蒜抽薹不良的主要原因有哪些? 75.大蒜裂头散瓣的主要原因是什么? 76.如何防止大蒜裂头散瓣? 77.哪些因素导致大蒜叶尖枯黄? 78.如何防止大蒜叶尖枯萎? 79.大蒜管状叶是怎样产生的? 80.大蒜瘫苗现象是怎样产生的? 81.开花蒜是怎样产生的? 82.棉花蒜现象是如何产生的? 83.变色蒜是如何形成的? 84.怎样防治大蒜病毒病? 85.怎样防治大蒜灰霉病? 86.怎样防治大蒜叶枯病? 87.怎样防治大蒜叶斑病? 88.怎样防治大蒜锈病? 89.怎样防治大蒜白腐病? 90.怎样防治大蒜细菌性软腐病? 91.怎样防治大蒜疫病? 92.怎样防治大蒜干腐病? 93.怎样防治大蒜紫斑病? 94.怎样防治蒜蛆? 95.怎样防治葱蓟马? 96.怎样防治蚜虫? 97.怎样防治螨类? 98.怎样防治豌豆潜叶蝇? 99.怎样防治大蒜粪蚊? 100.怎样防治蛴螬? 101.蒜薹采收和采后如何处理? 102.蒜薹贮藏的方法有哪些? 103.蒜薹贮藏中常见病害有哪些? 104.蒜头简易贮藏保鲜方法是什么? 105.蒜头通风库贮藏保鲜方法是什么? 106.蒜头冷藏方法有哪些? 107.大蒜加工品有哪些? 108.如何生产蒜薹罐头? 109.如何生产蒜薹脯? 110.如何生产辣蒜薹? 111.如何生产糖醋蒜头? 112.如何加工脱水蒜片? 113.如何加工生产蒜粉? 114.如何加工蒜蓉? 115.如何生产大蒜辣椒酱? 116.如何加工生产大蒜调味油? |
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