“服装制作工艺与实训”是服装专业的专业必修课，是一门实践性很强的专业核心课程，其教学内容具有很强的技能性和操作性。制作工艺是款式设计成为服装产品的关键步骤，是结构制板成形的根本手段，也是实现成品服装的依据和保证。韩建华、徐美华主编的《服装制作工艺与实训》主要目标是综合培养学生的职业能力、职业素养和创新能力。本教材采用任务驱动、效果导向的编写模式，激发学生强烈的求知欲望；教材配以直观形象的图片，运用先进的教学和技能训练方法，使学生一目了然，易学、爱学、乐学。

《服装制作工艺与实训》贯彻《教育部关于制定中等职业学校教学计划的原则意见》（教职成［2009］2号）的精神，以能力为本位、以就业为导向，参照新的国家职业技能标准，实施项目任务驱动，突出技能性、操作性。

本教材包括六个项目：训练手缝与机缝技法、制作一步裙、制作男西裤、制作女衬衫、制作男衬衫、制作女春秋衫。每个项目均设置了项目拓展。

本教材由简到繁，由易到难，操作步骤、演示图片直观清晰，工艺要求与企业标准接轨，规范合理，既体现现代服装企业的新工艺，又适应特色制作工艺。

韩建华、徐美华主编的《服装制作工艺与实训》适合作为中等职业学校（职业高中、中专、技校）服装类专业的实训教材，也可作为服装技术人员的技术培训教学用书，对广大服装爱好者也是一本很好的自学用书。

项目一 训练手缝与机缝技法

任务一 训练手缝技法

任务二 训练机缝技法

项目拓展 手缝、机缝训练拓展

项目二 制作一步裙

任务一 排料、裁剪

任务二 做缝制标记、拷边、收省

任务三 合后中缝、装拉链、做开祺

任务四 缝合侧缝、做装腰头

任务五 手工、整烫工艺

项目拓展 裙子局部变化的制作

项目三 制作男西裤

任务一 排料、裁剪

任务二 做缝制标记、拷边、收省

任务三 开后袋

任务四 做、装斜插袋

任务五 缝合侧缝、下裆缝

任务六 装拉链

任务七 做、装串带袢和腰头

任务八 手工、整烫

项目拓展 男西裤局部变化的制作

项目四 制作女衬衫

任务一 排料、裁剪、黏衬

任务二 做前后片、合肩缝

任务三 做领

任务四 装领

任务五 做袖衩、装袖

任务六 做、装袖克夫卷底边

任务七 锁眼、钉扣、整烫

项目拓展 女衬衫局部变化的制作

项目五 制作男衬衫

任务一 排料、裁剪

任务二 做门、里襟挂面

任务三 做、装胸贴袋

任务四 装后过肩、缝合肩缝

任务五 做领

任务六 装领

任务七 做、装袖

任务八 缝合摆缝和袖底缝

任务九 做、装袖克夫

任务十 卷底边、锁眼、钉扣、整烫

项目拓展 男衬衫局部变化的制作

项目五 制作女春秋衫

任务一 排料、裁剪、烫黏衬

任务二 缝合前身刀背缝、做口袋

任务三 做前片挂面

任务四 做后片、合侧缝、合肩缝

任务五 做领、装领

任务六 做袖、装袖

任务七 锁眼、钉扣、整烫、检验

项目拓展 女春秋衫局部变化的制作

参考文献