序

前言

第1章 山黧豆种质资源

第2章 山黧豆的生物学特性

第3章 山黧豆毒素(β-ODAP)的提取及合成

第4章 山黧豆毒素(β-ODAP)的定性分析

第5章 山黧豆毒素(β-ODAP)的定量分析

第6章 山黧豆毒素(β-ODAP)的代谢模式

第7章 山黧豆毒素(β-ODAP)的毒理作用

第8章 山黧豆毒素(β-ODAP)的生理作用

第9章 山黧豆的组织培养

第10章 山黧豆的遗传与育种

第11章 山黧豆今后的研究方向与应用前景

附录 山黧豆属部分物种学名

索引

图版

《山黧豆生物学》由熊友才、焦成瑾、邢更妹主编，是兰州大学山黧豆课题组四十多年研究工作的总结，参编人员在国内是专门从事该方面研究的优秀团队。全书共分11章，前两章为基础性内容，阐述了山黧豆的种质资源和生物学特性；第三章到第八章介绍了山黧豆毒素(β-ODAP)的提取、合成、定性定量分析、代谢模式、毒理作用和生理作用；第九、十章讨论了山黧豆的组织培养和遗传育种；最后一章对山黧豆今后的研究方向与应用前景进行了预测和分析。

《山黧豆生物学》可供植物学、生态学、农业资源与环境学的研究生、教师、科研人员，及从事相关产业的技术人员和毒理医学从业者阅读参考。

《山黧豆生物学》由熊友才、焦成瑾、邢更妹主编，是国内第一本系统阐述山黧豆属植物的种质资源分布、生物学特性、毒素提取与分离、农业应用价值和生态价值等多个方面知识和技术体系的专著，对山黧豆种质资源的保护和创新性利用具有重要参考价值。在生物多样性逐渐丧失、农业及环境出现可持续性危机的形势下，相信本书的出版对应对全球气候变化、保证粮食安全、改善营养安全和农业可持续发展的研究能起到抛砖引玉的作用。