蔡雪林编写的这本《中小学生安全知识与防护技能（学校篇）》从中小学生课堂上及课间活动安全教育、校园内的饮食卫生安全教育、学校的宿舍管理安全知识与防护技能、小学生交通安全知识与防护技能、青春期问题、小学生的心理安全教育、自然灾害及重大事故的安全知识等方面进行了详细的介绍，以使学校做好学生的监管和教育工作。

第一章 课堂及课间活动安全教育＼1

 第一节 课堂上的安全须知＼2

 第二节 体育课上的自我保护＼5

 第三节 劳动课上的自我保护＼12

 第四节 美术课上的自我保护＼16

 第五节 音乐课上的自我保护＼19

 第六节 课间活动安全教育＼22

第二章 校园内的饮食卫生安全教育＼28

 第一节 小学生合理的膳食安排＼29

 第二节 小食品安全须知＼39

 第三节 食物中毒预防知识＼46

第三章 学校宿舍管理安全知识与防护技能＼58

 第一节 远离违章电器＼58

 第二节 宿舍防盗知识＼66

 第三节 暴力事件的防护知识＼72

 第四节 网络安全＼79

第四章 交通安全知识与防护技能＼91

 第一节 道路和车辆＼92

 第二节 上学路上的安全＼95

 第三节 骑自行车的安全注意事项＼101

 第四节 开往春天的“校车”＼107

第五章 心理安全教育＼114

 第一节 早恋的对与错＼116

 第二节 青少年的逆反心理＼124

 第三节 杜绝攀比，树立正确的消费观＼133

 第四节 小学生学业压力＼141

 第五节 怎样处理好人际交往＼148

 第六节 关注留守儿童＼155

第六章 自然灾害及重大事故的安全知识＼162

 第一节 常见传染病预防知识宣传＼162

 第二节 怎样在地震中逃生＼169

 第三节 火灾中怎样逃生＼184

 第四节 溺水了怎么办＼191