《小牛顿科学全知道》系列，是台湾牛顿出版公司为青少年编辑的一套科学启蒙读物。全套读物的编辑与选材，朝向生活化、科学化、国际化，以文学联动科学内容，以图像带动儿童思考，以丰富的知识刺激孩子的大脑，引导孩子热爱科学，启发其观察力和创造力。《小牛顿科学全知道》系列是青少年最佳的科学启蒙读物，本书是这套读物的第19册。

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