为了培养更多高素质的技能型、应用型收银人才，本书立足中等职业学校商贸类专业学生就业岗位群的实践要求，以能力为本位，以学生为主体，以实践为导向，依据《收银员国家职业标准》而编写。《收银操作技术(商品经营专业规划教材教育部中等职业教育改革创新示范教材)》由徐歆主编，本书将收银操作技术划分成收银作业流程及规范、POS机操作技术、现金收银、银行卡收银、票据收银、偶发问题的处理和收银工作英语七大模块。在内容选择上重视实用性，既有必备的理论知识，又有岗位技能训练，知识点的介绍尽量图表化，力求表述简明，符合中等职业学校学生的认知水平。本书可作为中等职业学校商贸类专业教材，也可作为商贸行业在职收银员岗位培训用书。

《收银操作技术(商品经营专业规划教材教育部中等职业教育改革创新示范教材)》由徐歆主编，本书体现“以能力为本位，以学生为主体，以实践为导向”的职业教育教学指导思想，立足中等职业学校商贸类专业学生就业岗位群的实践要求，注重对学生岗位实践能力和综合职业能力的培养。

《收银操作技术(商品经营专业规划教材教育部中等职业教育改革创新示范教材)》以模块教学的方式，将收银操作技术划分成收银作业流程及规范、POS机操作技术、现金收银、银行卡收银、票据收银、偶发问题的处理和收银工作英语七大模块。在表达方式上通俗易懂、深入浅出，符合中等职业学校学生的阅读和学习习惯；在内容选择上重视实用性，既有必备的理论知识，又有岗位技能训练，知识点的介绍尽量图表化，表述力求简明。

序

前言

模块一 收银作业流程及规范

 技能训练活动一 了解收银作业流程

 技能训练活动二 遵守服务操作规范

模块二 POS机操作技术

 技能训练活动一 认识POS机

 技能训练活动二 练习键盘输入

 技能训练活动三 认识商品条码

 技能训练活动四 使用POS机

模块三 现金收银

 技能训练活动一 认识货币

 技能训练活动二 学会点钞

 技能训练活动三 开具收银凭证

模块四 银行卡收银

 技能训练活动一 认识银行卡

 技能训练活动二 区分银行卡

 技能训练活动三 核实银行卡

 技能训练活动四 辨别字迹

 技能训练活动五 处理票据

模块五 票据收银

 技能训练活动一 认识票据

 技能训练活动二 学会支票收银

模块六 偶发问题的处理

 技能训练活动一 收银差异、价格差异的处理

 技能训练活动二 处理无效支付

 技能训练活动三 防损安全管理

模块七 收银工作英语

 技能训练活动一 接待用语

 技能训练活动二 业务处理用语

 技能训练活动三 结束用语

参考文献