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| 电子书 | 熬烧熬烧/5号厨房系列丛书 |
| 分类 | 电子书下载 |
| 作者 | 杭州电视台少儿频道 |
| 出版社 | 浙江科学技术出版社 |
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| 介绍 |
编辑推荐 杭州电视台少儿频道编写的这本《熬烧熬烧》是“5号厨房系列丛书”之一。该书根据杭州电视台一档“熬烧熬烧”节目精选成书，说的是厨房里的活儿，教你如何做菜，让你在灶台前舞刀弄铲，然后端出一盆、一盘、一碗的可口菜，与家人或朋友一起分享美食与健康。 目录 儿童菜 八爪鱼炒年糕／002 桂花豆沙藕／004 葫芦丝饼／006 杂粮馒头／008 火腿果蔬卷／010 米饭球／012 雪梨滑鸡片／014 糖醋鹌鹑蛋／016 金瓜芙蓉球／018 绿豆糯米烧／020 红豆双皮奶／022 干锅蔬菜鱼／024 海鲜年糕沙律／026 挂霜花生／028 豆豉虾球／030 创意小点 蚝煎／034 番茄面疙瘩／036 竹炭番茄面／038 鳕鱼粥／040 牛肉汉堡／042 水芹菜炒饭／044 吐司口袋／046 虾仁蒸蛋／048 香椰青瓜卷／050 香煎黑芝豆腐饼／052 紫米饭团／054 凉拌带子面／056 椰香南瓜糕／058 五彩卷／060 玉米番薯饼／062 汤羹类 甘蔗枸杞猪骨汤／066 海底椰煲鸡／068 牛肉粉丝煲／070 萝卜白果筒骨煲／072 莲藕子排红枣汤／074 丝瓜酥肉汤／076 杭式醒酒汤／078 咸肉笋干牛蛙煲／080 牛杂汤／082 山药黄鳝煲／084 芙蓉鱼胶羹／086 青瓜猪肝汤／088 笋干菜笃丝瓜／090 汪刺鱼玉米汤／092 酸汤鱼片／094 私房菜 羊杂手卷／098 什锦荷包蛋／100 金牌汽锅鸡／102 香粽啤酒鸭／104 梦的衣裳／106 鲈鱼的诱惑／108 花式小炒／110 黑白分明／112 XO酱海鲜烧豆腐／114 素鳝丝／116 茶香牛蛙／118 素蛏子／120 新肉末豆腐／122 扒杏鲍菇／124 鱼血旺／126 杭帮菜 醋熘鱼块／130 素东坡／132 新子排豆干／134 萝卜丝河虾／136 五彩锅巴卷／138 铁观音焖鸡／140 冬日小炒／142 酱丁／144 鱼干烧肉／146 毛豆酱瓜老豆腐／148 笋干小炒肉／150 毛豆肉饼蒸鲞／152 芹菜带鱼／154 芋艿豆腐／156 葱油茄子／158 |
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