为了解决这个问题，我们推荐您自己制作“营养汁”——豆浆、五谷汁、米糊、果蔬汁。首先，从功效上讲，营养汁有着强大的养生保健功效，对抗高血压、高血脂、高血糖（简称“三高”）、减肥瘦身、美容养颜、缓解便秘、防治感冒等有良好功效。此外，还适用于不同人群。其次，营养汁取材方便，以五谷杂粮、蔬菜水果为原料；制作简便，家中只要备有一台豆浆机就可以全部搞定；制作快捷，制作一杯营养汁只需要几分钟的时间；新鲜安全，自己制作营养汁可以选用最新鲜的食材，而且自己买的食材安全度更高。
这本主编的《家庭自制养生营养汁大全》是营养专家张晔老师的又一力作，其中精选了156道营养汁，内容从日常保健到对症食疗，十分全面；而且，还根据不同人群和不同季节给出了与之最为匹配的营养汁配方。有此一本在手，会助您全家安康。