《肥胖与塑身生理学》由吴辅佑所著,全书分四篇:第一篇第一章至第三章为基本知识与观念,包括总论、细胞、三餐与代谢综合征;第二篇第四章至第七章是能量摄入,包括食欲、消化率、脂肪与糖类的消化吸收;第三篇第八章至第十章是能量消耗,包括代谢激素、脂肪与糖类的代谢;第四篇第十一章至第十三章着重应用,包括膳食减肥、运动与局部瘦身。
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书名 | 肥胖与塑身生理学 |
分类 | 科学技术-医学-内科学 |
作者 | 吴辅佑 |
出版社 | 中国轻工业出版社 |
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介绍 |
编辑推荐 《肥胖与塑身生理学》由吴辅佑所著,全书分四篇:第一篇第一章至第三章为基本知识与观念,包括总论、细胞、三餐与代谢综合征;第二篇第四章至第七章是能量摄入,包括食欲、消化率、脂肪与糖类的消化吸收;第三篇第八章至第十章是能量消耗,包括代谢激素、脂肪与糖类的代谢;第四篇第十一章至第十三章着重应用,包括膳食减肥、运动与局部瘦身。 目录 第一篇 基础知识 第二篇 能量的摄入 第三篇 能量的消耗 第四篇 塑身应用 |
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