《观光蔬菜景观设计与种植技术》由曹华主编，本书从观光休闲农业的概念出发，运用近十年的蔬菜景观设计及建造实践，精心撰写了连栋温室蔬菜景观营造项目、普通日光温室蔬菜景观营造项目，以及盆栽蔬菜搭配与种植等方面的实用技术，内容新颖、技术可靠，可以为广大农业园区工作者和技术人员提供参考。

序

前言

第一章 概述

 第一节 观光蔬菜的概念

 第二节 观光蔬菜的特点

 第三节 观光蔬菜的发展前景

第二章 观光型蔬菜园设计的原则

 第一节 观光型蔬菜园总体设计的原则

 第二节 观光型蔬菜品种选择的原则

第三章 观光型蔬菜设计与种植示例

 第一节 蔬菜迷宫的设计与种植示例

 第二节 日光温室观光蔬菜树式栽培的设计与种植示例

 第三节 日光温室蔬菜景观设计示例

 第四节 方形西瓜种植技术

 第五节 生字南瓜种植技术

第四章 采摘型蔬菜种植技术

 第一节 采摘型蔬菜品种选择标准

 第二节 彩色甜椒长季节采摘种植模式及配套栽培技术

 第三节 “黑珍珠”番茄种植技术

 第四节 水果型黄瓜种植技术

 第五节 薄皮甜瓜多果多茬高效种植技术

 第六节 网纹甜瓜春保护地优质高产种植技术

 第七节 迷你白菜种植技术

 第八节 新型药食兼用蔬菜马兰种植技术

第五章 盆栽蔬菜种植技术

 第一节 盆栽蔬菜种植须知

 第二节 草莓盆栽技术

 第三节 彩叶羽衣甘蓝盆栽技术

 第四节 红梗叶蓁菜盆栽技术

 第五节 京水菜盆栽技术

 第六节 紫叶生菜盆栽技术

 第七节 香芹盆栽技术

 第八节 彩色甜椒盆栽技术