田建华编著的《怎么吃降血糖》以辨证施膳为理论基础，以通俗易懂的文字，对糖尿病及其并发症的食疗进行了全面的阐述。《怎么吃降血糖》选取多种降糖食物，筛选出最适合的，按五谷杂粮、蔬菜、水果、肉类、水产等进行分类。同时，针对每种食物的营养成分、降糖功效、搭配宜忌、食疗妙方等进行详细的讲解，使糖尿病患者能了解每种食物对糖尿病的影响，进而吃得放心、吃得科学；而且还能规避不宜食用的食物，对控制病情及预防并发症有裨益。此外，还针对不同类型的糖尿病和各种并发症患者的日常饮食进行了安排，教给糖尿病患者怎样根据自己的情况，用食品交换份法来安排一日三餐的饮食，并针对不同能量需求推荐了全天定量食谱。

第一章 揭开糖尿病的神秘面纱

第二章 食物是最好的“降糖药”

第三章 餐桌上的“降糖明星”

第四章 不同类型糖尿病患者的饮食方案

第五章 不同年龄段糖尿病患者的饮食方案

第六章 糖尿病并发症患者的最佳饮食方案

第七章 降“糖”美食，健康降血糖

附录 运动降血糖的智慧