尚锦文化编的《家常菜一本就够/百姓家常菜系列》包含600道左右家常菜,原料易得,做法简单,都是家庭里常吃常见常做的,分为禽肉类、畜肉类、水产类、蔬菜类、主食类,每种类别下又细分为小炒、蒸炖烧、凉拌等类别。图文并茂,做法详细,并附有小诀窍和营养知识,是家庭主妇的好帮手。
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书名 | 【美食】家常菜一本就够/百姓家常菜系列 |
分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
作者 | 尚锦文化 |
出版社 | 中国纺织出版社 |
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介绍 |
编辑推荐 尚锦文化编的《家常菜一本就够/百姓家常菜系列》包含600道左右家常菜,原料易得,做法简单,都是家庭里常吃常见常做的,分为禽肉类、畜肉类、水产类、蔬菜类、主食类,每种类别下又细分为小炒、蒸炖烧、凉拌等类别。图文并茂,做法详细,并附有小诀窍和营养知识,是家庭主妇的好帮手。 目录 猪牛羊 鸡鸭鹅 鱼虾蟹贝 蔬菜 主食 |
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