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书名 | 100位中国烹饪大师作品集锦(果蔬菜典) |
分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
作者 | |
出版社 | 青岛出版社 |
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介绍 |
编辑推荐 杨柳主编的《100位中国烹饪大师作品集锦:果蔬菜典》精选700余款果蔬菜品,向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。书中用精美的图片和详细的说明描述了每道菜的制作过程,开卷阅后,定会给人留下难忘的印象! 本书既有较高的文化内涵,又非常实用,同时具有欣赏和收藏价值。它是烹饪爱好者们为之沉醉、为之倾倒的佳作。 内容推荐 《100位中国烹饪大师作品集锦:果蔬菜典》由杨柳主编。 100位中国烹饪大师联袂奉献,近万款传世佳肴邀您共赏! 《100位中国烹饪大师作品集锦:果蔬菜典》精选700余款果蔬菜品,集艺术性、观赏性于一体,与您一同品鉴最醇厚、最纯粹、最精华的中国味道,和您一起感受中国饮食文化的熠熠生辉与源远流长。 目录 1 水果 2 蔬菜 |
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