田再民主编的《马铃薯高效栽培与储运加工一本通》紧紧抓住有利时机,结合实践经验,系统介绍了马铃薯优良品种、丰产栽培技术、病虫害防治技术、食品加工技术等,同时也对马铃薯的起源、国内外市场前景、生物学特性、储藏技术做了简要介绍。本书辅以专家提示并与插图相结合,易于学习掌握,本书为广大种植者提供了栽培技术资料,使读者能够了解当前栽培现状,并解决实际生产中遇到的问题。衷心希望本书的出版能使渴望农业新技术的广大读者获益,并通过辛勤劳动,早日致富。
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