“四川省优势特色效益农业培训教材”采用了国家最新标：隹、法定计量单位和最新名词、术语，并注重行业针对性和实用性，力求做到浅显易懂、图文并茂，让广大农业技术人员和农民朋友易于学习、掌握。

本书为《特色水果》，内容包括四川特色水果产业发展概况和前景、桃、枇杷、葡萄、草莓、猕猴桃等。本书由江国良编著。

第一章 四川特色水果产业发展概况和前景

 第一节 四川特色水果产业发展概况

 第二节 四川特色水果产业发展前景分析

 第三节 四川特色水果产业—年发展规划

第二章 桃

 第一节 四川省适宜发展桃的区域

 第二节 桃对环境条件的要求

 第三节 主要品科

 第四节 起垄栽培快速投产技术

 第五节 整形与长枝修剪技术

 第六节 病虫害综合防治

 第七节 产品营销

第三章 枇杷

 第一节 四川适宜发展枇杷的区域

 第二节 主要品科

 第三节 露地栽培技术

 第四节 大棚栽培技术

 第五节 花果管理技术

 第六节 病虫害综合防治

 第七节 采后商品化处理与产品营销

第四章 葡萄

 第一节 对环境条件的要求和发展规划

 第二节 主要品科i

 第三节 露地栽培技术

 第四节 避雨栽培技术

 第五节 病虫害综合防治

 第六节 采收与产品营销

第五章 草莓

 第一节 四川草莓发展规划

 第二节 主要品种

 第三节 地膜加小拱棚促成栽培技术

 第四节 病虫害综合防治

 第五节 草莓采收与营销

第六章 猕猴桃

 第一节 四川猕猴桃发展规划

 第二节 主要栽培品利

 第三节 栽培管

 第四节 病虫害综合防治

 第五节 果实采收与贮藏

第七章 甜樱桃

 第一节 四川甜樱桃发展规划

 第二节 主要品利

 第三节 早结丰产栽培技术

 第四节 病虫害综合防治

 第五节 采收贮藏与产品营销

第八章 促进四川特色水果产业持续发展的措施

 第一节 世界水果发展趋势与我国水果业的发展方向

 第二节 促进四川特色水果产业持续发展的措施