145种常见食材：谷物类、蔬菜类、水果干果类、肉禽蛋类、水产类等分门别类对145种食材进行详细解析，包含每种食物的特性、营养成分、营养及药用功效、食用技巧与吃法、储存方式等内容，让大家准确掌握这些食物的营养性能及药用功效，且配以适量药膳，加深人们对食物药用的理解，知道如何从食物的营养素搭配和药用功效的角度出发，有目的地选取食材。
109种病症：心脑血管疾病、呼吸系统疾病、消化系统疾病、泌尿生殖系统疾病、妇科疾病、儿科疾病、神经与精神系统疾病、内分泌代谢性疾病、骨科疾病、五官科疾病、皮肤科疾病，每种常见病症介绍均包括病症陈述、病症分析、饮食原则、对症食材推荐、对症食疗搭配速查、对症药材推荐、对症方剂配伍速查，让读者在了解病因的基础上，掌握家庭饮食调理的方法，懂得怎么吃，真正吃出健康来，帮助大家从此远离疾病困扰。
300多种对症食疗搭配方案：鲫鱼与冬瓜搭配炖汤食用，具有清热利水、益气健脾的功效，对肝硬化患者有益；桑葚、花生、松子仁一起榨汁饮用，能增加体内锌的含量，并有利尿生津功效，对前列腺患者有益……这些方便实用的饮食搭配指导方案，让黄灵素主编的《可大可小的常见病用食物就轻松搞定》更具有实用价值。
黄灵素主编的《可大可小的常见病用食物就轻松搞定》分为上下两篇，上篇从食物的角度出发，详细介绍了食物的药用功效、营养价值、搭配原则、挑选和烹饪技巧等内容，让读者对145种常见食材有明确的概念，知道如何从食物的营养素搭配和药用功效的角度出发，有目的地选取食材。下篇列举100余种病症，在分析病症特征的基础上，有针对性地选取和搭配了对症食材或食疗方法，同时还指出了每种病症的禁忌食材和饮食方式，有效地帮助读者吃对食物，对疾病的痊愈起到有效的促进和治疗作用。
