“人人科学馆系列丛书”内容通俗易懂，知识不深，注重宽度。运用了地质学、天文学、生物学、医学、海洋学等方面的常识。本套书希望让孩子们在快乐中学习，摆脱记忆知识的枯燥，让学习知识成为一种愉快的过程，让他们在猎奇和疑问中推开科学的大门，对于科学知识的普及具有重大意义。

这本由王福振编写的《与细菌的战斗》是其中一册，讲述了各种细菌知识。

这本由王福振编写的《与细菌的战斗》是“人人科学馆系列丛书”其中一册，讲述了爱美人士的秘密——“毒针”、隔着大西洋医生照样给病人做手术、超级细菌威胁人类、“懒汉”细菌来帮忙、奇妙的噬菌体、皮肤——阻挡细菌的第一道防线、机体忠诚的卫士——免疫系统、淋巴——人体自身最基础的防御、白细胞功不可没等各种细菌知识。

细菌的无敌时代

可爱的细菌

世界是我们的，也是细菌的

每个人都有独一无二的专属细菌

生存和繁殖能力惊人

有的细菌不需要氧气

在天寒地冻的夹缝环境中生存的细菌

细菌能存活200万年

神秘的南极病毒

细菌吃什么

人为什么会生病

谁伤害了我们的牙齿

是谁让我们拉肚子

是谁让我们的食物变质

左右我们的喜怒哀乐的细菌

病毒——比细菌还小的致病因子

致命病毒多起源于动物，然后传染给人

细菌是这样对我们下黑手的

黑死病肆虐欧洲

1918年流感

SARS来袭

生化武器威力大

人类的攻击和超级细菌的反扑 

神医扁鹊一身绝活

一代神医华佗

微生物的发现

人类与细菌的三大战役

青霉素的发明

人类的防御武器——疫苗

医学工作者乘胜追击

攻击与反攻击

爱美人士的秘密——“毒针”

隔着大西洋医生照样给病人做手术

超级细菌威胁人类

“懒汉”细菌来帮忙

奇妙的噬菌体

皮肤——阻挡细菌的第一道防线

机体忠诚的卫士——免疫系统

淋巴——人体自身最基础的防御

白细胞功不可没

人类利用和对付细菌的新方法

破解基因密码

太空药物被寄予希望

蚯蚓吞垃圾环保新方法

微生物厕所显环保神威

细菌清洁剂——小细菌清洁大河道

细菌也有营养一一细菌肥料

可与鱼粉、大豆相媲美的细菌饲料

细菌杀虫剂

细菌发电——在新能源领域的应用

烃氧化菌——名符其实的采油向导

“吃”石油的细菌

吃蜡食客

发光细菌

计算能力超强的细菌计算机

如果山姆教授告诉你，我们生活在一个充斥着细菌和病毒的世界，你信吗？更让你惊奇的是，细菌的数量要远远大于人类和任何一个生物种类的数量。

我们人类在地球上只能占据很小的一部分空间，而细菌却无处不在。无论是高山，湖泊还是海洋，都有无数的细菌分布。哪怕是地底下，甚至是人的身体里面，都有大量的细菌盘踞。最重要的一点是，细菌的出现要远远早于人类，是它们最先来到这个星球上的。那么，你说这世界到底属于谁呢？谁才是真正的统治者呢？

细菌真是无处不有，无孔不入啊。上帝创造的所有大型生物或许都能得到人们的关注，但那些变形虫、线虫和细菌才是构成地球生物的大部分群体。你是不是很吃惊呢？这一点，山姆教授也非常吃惊。

首先，菌类聚集最多的地方是土壤。土壤是各种微生物生长繁殖的大本营，约占微生物总量的70～90％，任意取一把或一粒，就是一个微生物世界，不论数量或种类均最多。在肥沃的土壤中，每克土含有20亿个微生物，即使是贫瘠的土壤，每克土中也含有3—5亿个微生物。沙漠中最少，每克含菌量为10万个微生物。

细菌在土壤各层分布不均：表面含菌量少；距表面10～20厘米土壤含菌量最多。土层越深，菌数越少。

土壤中的微生物以细菌为主，放线菌次之，另外还有真菌、螺旋体等。绝大多数为非病原菌，对人和动植物是有益的，它们在自然界的物质循环中起着重要的作用。

它们参与大自然的物质循环，分解动物的尸体和排泄物。否则我们的地球就会堆满r垃圾。

它们可以固定大气中的氮，供给植物利用。

土壤中还能分离出许多能产生抗生素的微生物。

土壤中的微生物仅有少数“坏家伙”，它们来自人和动物体(粪、尿、痰、尸体等)。进入土壤中的病原微生物容易死亡，但是一些抵抗力较强的细菌可在土壤中存活多年。

其次，空气中含有大量的细菌。

这一点你没有想到吧！空气里悬浮着无数细小的尘埃和水滴，它们是微生物在空气中的藏身之地。哪里尘埃多，哪里的微生物就多。

空气中的微生物来源于人畜呼吸产生的飞沫及地面飘扬起来的尘埃。尤其是养殖场周围、人口密集的公共场所，如医院病房、门诊等处，容易受到带菌者和病人污染。

某些医疗操作也会造成空气污染，如高速牙钻修补或超声波清洁牙石时，可产生微生物气溶胶；穿衣、铺床时使微生物飞扬到空气中。

大部分细菌因为空气中缺乏营养物、阳光照射和干燥作用而被消灭。只有抵抗力较强的细菌才能存留较长时间。

再次，水中含有大量的细菌。

水也是微生物存在的天然环境，水中的细菌来自土壤、尘埃、空气、人畜排泄物、垃圾、工厂和生活污染水等。

水中微生物种类及数量因水源不同而异。一般地面水比地下水含菌数量多。

在自然界中，水源虽不断受到污染，但也经常地进行着自净作用。这些作用包括水面日光紫外线照射、水中有机物分解营养物耗尽、水中噬菌体灭菌作用、水源清洁支流冲淡作用等。但是，对于污染严重的地方，这些作用就无能无力了。

水源在传染病的发生、流行及对人畜健康的威胁上均占有重要的作用，水质污染常常可引起消化道传染病的暴发流行。

在海洋中也有大量的细菌。海底有多少细菌呢？《美国国家科学院院刊》刊载的一项新研究证实细菌数量远比想象中的少。不过，有些细菌能在火山口等极端的环境中生存，这引起了科学家们的注意，他们想了解究竟什么原因得以计牛命存活卜千年．

最后，山姆教授要说的是，人体中也有不少细菌。

人和动物自出生后，外界的微生物就逐渐进入机体。在正常人和动物皮肤、黏膜及外界相通的各种腔道，如口腔、鼻咽腔、肠道和泌尿道等部位，存在着对机体不仅无害，甚至是有益和必需的微生物群，包括细菌、真菌、螺旋体、支原体等。

医学家们称之为正常菌群。

正常菌群有促消化作用。比如降解食物残渣。肠道中正常菌群可互相配合，降解未被机体消化的食物残渣，便于机体进一步吸收。

有些微生物能合成维生素，如核黄素、生物素、叶酸等，供机体吸收利用。

正常菌群通过黏附和繁殖还能形成一层自然菌膜，是一种非特异性的保护膜，可帮助机体抵抗致病微生物的侵袭。可以说正常菌群是人体防止外细菌侵入的生物屏障。

正常菌群释放的内毒素等物质可刺激机体免疫系统保持活跃状态，是非特异免疫功能的一个不可缺少的组成部分。

想不到，平时让我们咬牙切齿的细菌，还有这么多作用呢？

山姆教授要告诉你们的是，假若地球上没有细菌，那么，其他生物的存在是不可思议的。P5-7

尽管我们就生活在这个星球上，但放眼望去，地球上到处充满令人迷惑之处：从它的诞生，到生命的出现，历次物种大灭绝，海陆的变迁，破坏力惊人的地震、海啸，各种极端的气候现象以及日益频发的病毒传播，让人不禁思考：我们所居住的行星是否被一种不可思议的力量控制着？

地质学家为什么会在高山的石头中发现了鱼类的化石？

你见过自然弯曲的石头吗？

恐龙为什么在短时间内突然灭绝，这样的事件会发生在人类的身上吗？

动物真能预知天灾，大难临头跑得快？

现在，由于温室效应，全球的气候正在逐步变暖，平均气温上升，那么，为什么说还有可能有第五纪冰川期呢？第五纪冰川期来临，意味着地球又要进入一个冰川广布的可怕地质年代吗？

假设有这种可能，即海洋的水能被排出，而且会被某种特大事故排空，那么，令人难以置信的无数的和各种非同寻常而又令人惊讶的海怪就可能展现在我们的眼前。

神奇的地球隐藏着无穷的秘密。

尽管我们今天的科技水平已经相当发达，但还是有太多的迷惑。事实上，现代科技所获知的东西越多，科学家们便发现，不知道的东西反倒更多了。科学家很厉害，能制造原子弹，能发射环绕地球的卫星，能登上月球，但是人类在实验室里却不能利用化学物质合成一个哪怕是最简单的生命。但一只蚂蚁却可以。在大自然面前，在科学面前，人类知道的还很有限。

本套丛书筹备两年，采访了二十五位科学家，语言平实但又不违背科学探索的精神。对于不能判定的事情，作者给予了“探索式”的回答，而不是简单的肯定或否定，这种严谨的科学精神，能够培养孩子在对待很多问题上的“求实”精神。

本套丛书内容通俗易懂，知识不深，注重宽度。运用了地质学、天文学、生物学、医学、海洋学等方面的常识。本书希望让孩子们在快乐中学习，摆脱记忆知识的枯燥，让学习知识成为一种愉快的过程，让他们在猎奇和疑问中推开科学的大门，对于科学知识的普及具有重大意义。快乐中学习科学、学习知识，这不正是我们的教育工作者所要努力的方向吗？这本书，可以说在这方面进行了大胆的尝试。

这里要提醒大家的是，当你听科学家侃侃而谈的时候，你是不是觉得他们上知天文、下晓地理……好像什么都懂？可别被他们唬住了，科学家并不是什么都懂。要真是那样，他们就不用做什么实验了，一天到晚跷着二郎腿坐着就行了。实际上，我们的科学家还有很多疑难没解决，还有很多不知道或不理解的问题。

请把这些问题记在心里，努力地学习，用飞扬的青春拥抱科学的理想，学科学，爱科学，立志做科学家，把自己变成一个知识广博的人。这是所有编者的一个小小心愿！也是我们编著此书的初衷。

在这里，要感谢我的母校中国地质大学，以及为本书默默奉献的诸位作者、编辑人员，还有在资料整理和对外联系过程中不辞辛劳的张俊杰同学。本书中部分内容引用了一些知名科学家的文章或科研成果，有很多没有来得及拜访或由于联系方式的原因没有拜访，在这里一并表示感谢。