与人一样，好酒也需要遇到懂得欣赏它的人，才能碰撞出激情的火花。若想感受葡萄酒的博大与美妙，所要付出的不仅仅是时间与金钱，更多的是一种精神层面的坦诚与谦逊。然而，大多数人对葡萄酒缺乏真正的认识，对其历史、文化、礼仪等更是一知半解。因此你需要一本葡萄酒的入门书籍，为你讲述有关葡萄酒的林林总总，这也正是罗伯特编著的《恋上葡萄酒》的宗旨。

罗伯特编著的《恋上葡萄酒》是一部与众不同的葡萄酒专业品饮指南，图文并茂，且极具逻辑性、实用性和指导性。

它将带领广大葡萄酒爱好者由浅入深地步入葡萄酒的大干世界。这将是一次充满趣味与未知的探索之旅，您将在旅途上了解关于葡萄酒的一切，比如选择葡萄酒的原因、如何选择葡萄酒、葡萄酒的类型、葡萄的品种及产区、葡萄酒的酿造过程等。

相信所有读者在阅读本书之后，都能精通葡萄酒，成为一个葡萄酒选鉴高手!

PART 1

 常识之解：从一串葡萄说起

 世界上最古老的植物之一——葡萄

 葡萄酒的前世今生

 葡萄酒的分类

 最好的葡萄酒之一——香槟

 正解葡萄酒年份

 单宁——葡萄酒的灵魂

 神秘的指挥家——酿酒师

 葡萄酒与橡木桶的不解之缘

PART 2

 醇酒之乡：用感官游历世界

 葡萄酒世界的“新”与“旧” 

 法国——葡萄酒圣地

 意大利——葡萄酒之源

 德国——葡萄酒的复兴之路

 西班牙——不被人关注的旧世界葡萄酒

 葡萄牙——貌似与葡萄有关的国家

 美国——葡萄酒新世界中的佼佼者

 南非——世界上最美丽的葡萄酒产区

 智利一哨然崛起的葡萄酒国家

 阿根廷——南美洲最大的葡萄酒生产商

 新西兰——孤独的岛国，并不孤独的葡萄酒

 澳大利亚——充满活力的葡萄酒国度

 中国葡萄酒是何时起源并发展的? 

PART 3

 鉴赏之趣：邂逅芬芳与优雅

 葡萄酒品评的形式

 葡萄酒的品评

 葡萄酒品鉴的艺术

 不同品种葡萄酒的品鉴

 葡萄酒的选购法则

 葡萄酒的购买渠道

 质量鉴别有诀窍

 国际常见的品酒方法