Part 1 了解糖尿病才能安全降血糖

 ◎认识糖尿病

糖尿病的概念

诊断糖尿病的主要依据：血糖

需要检查是否患糖尿病的人群

留意身体发出的异常信号

糖尿病对健康的危害

糖尿病的预防

 ◎糖尿病患者的饮食注意

糖尿病患者的饮食黄金原则

能降血糖的特效营养素

四个步骤设计“糖友”食谱

容易忽视的饮食细节

避免走进饮食误区

糖尿病特殊人群的日常饮食安排

糖尿病患者慎食食物

Part 2 降糖吃什么？怎么吃？

 玉米

玉米浓汤

玉米奶露

 薏米

香菇薏米粥

百合半夏薏米汤

Part 3 能安全降血糖的药茶、药膳汤

Part 4 常见糖尿病并发症的饮食推荐

胡维勤编著的《降糖怎么吃(附光盘)》精选了56种特效降糖食材，介绍了食材的降糖原理、搭配宜忌及降糖食谱，同时，还推荐了16道安全降糖药茶，让读者不仅吃得放心，更能在品茶的同时轻松降糖。另外，本书还针对糖尿病的12种并发症，提供了全面的饮食方案。书中所有食谱皆附有二维码，只要您用手机扫一扫，就能立刻跟着视频学做美味降糖菜肴。此外，由于糖尿病患者的饮食需要控制热量，我们在每道菜的旁边还附有科学计算出的能量值，供您参考。

胡维勤编著的《降糖怎么吃(附光盘)》精心选取了适合糖尿病患者食用的常见食材和中药材，详细介绍了各种食(药)材的“降糖关键营养素”，以及对糖尿病及其并发症的益处；而在“食用建议”中介绍了对应食材的宜忌人群；在“搭配宜忌”中则告诉读者哪种食用搭配有利，哪种食用搭配不好，让读者吃得明白、吃得放心。针对每一种食材，我们还分别推荐了两款二维码降糖食谱，并详解其原料及制作过程，只要扫一扫二维码，就能跟着视频轻松学做美味菜肴，保证您一看就懂、一学就会。另外，由于糖尿病患者的饮食需要控制热量，所以，在每道菜的旁边我们还附有科学计算出的能量值，供您参考。