牛国平、周伟编著的《懂药酒会养生--防病治病的药酒秘方》共分为5章,介绍了从药酒的历史、种类、酿造工艺、储存方法及禁忌到各类药酒方的作用。其中,第2章至第5章翔实地介绍了关于防病养生的药酒、祛病强身的药酒、适合家庭保健的药酒及外用药酒,每章节中针对不同病症收录75~16种不等药酒方供读者选择。书中选取的药酒方其泡制方法简便易行、功效作用明显、成本低廉、药性平和,在介绍药酒方的同时,也对药酒方中的主要中药材的药性有明确的分析。
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