胡树煜、赵亮、姚琳主编的《大学计算机应用实践教程（中国科学院教材建设专家委员会规划教材）》根据教育部高等学校计算机科学与技术教学指导委员会提出的《关于进一步加强高等学校计算机基础教学的意见》暨计算机基础课程教学基本要求中对非计算机专业学生的计算机教学的基本目标进行编写，适用于一般院校大学计算机基础课程的教学，选材新颖，内容丰富，层次清晰，图文并茂，浅显易懂，实用性和可操作性强。
全书共8章，主要内容包括中文操作系统Windows 7；文字处理软件Word 2010；电子表格软件Excel 2010；演示文稿制作软件PowerPoint 2010；计算机网络基础与Internet应用；图像处理软件Photoshop；医学动画处理及应用；医学信息系统及常用软件的使用。

前言
第1章 中文操作系统Windows 7
1.1 实验一 Windows 7系统的个性化和输入法
1.2 实验二 Windows文件管理
1.3 实验三 Windows 7磁盘管理
1.4 实验四 Windows7的应用程序
第2章 文字处理软件Word 2010
2.1 实验一 设置文档基本格式
2.2 实验二 使用插图
2.3 实验三 表格
2.4 实验四 长文档排版
第3章 电子表格软件Excel 2010
3.1 实验一 工作表的基本操作
3.2 实验二 数据管理
3.3 实验三 图表的运用
3.4 实验四 综合应用
第4章 演示文稿制作软件PowerPoint 2010
4.1 实验一 演示文稿的基本操作
4.2 实验二 幻灯片设置操作
4.3 实验三 演示文稿的综合应用
第5章 计算机网络基础与Internet应用
5.1 实验一 IP设置及网络测试
5.2 实验二 浏览器使用及设置
5.3 实验三 搜索引擎使用及收集信息
5.4 实验四 邮箱申请及收发邮件
5.5 实验五 云盘使用及上传下载文件
5.6 实验六 Dreamweaver管理网站
5.7 实验七 Dreamweaver设计网页
第6章 图像处理软件Phot
6.1 实验一 制作奥运五环标志
6.2 实验二 制作会眨巴眼睛的相片
6.3 实验三 用修补工具修改图像
6.4 实验四 用photoshop进行医疗美容
第7章 医学动画处理及应用
7.1 实验一 逐帧动画
7.2 实验二 引导层动画
7.3 实验三 形状动画及遮罩动画
7.4 实验四 3ds Max建模
第8章 医学信息系统及常用软件
8.1 实验一 快易通中西医处方系统
8.2 实验二 饲料配方大师软件
8.3 实验三 视频处理软件Premiere
8.4 实验四 截图软件HyperSnap