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书名 | 舌尖上的英语(第2版) |
分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
作者 | 创想外语研发团队 |
出版社 | 中国纺织出版社 |
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介绍 |
内容推荐 创想外语研发团队编著的《舌尖上的英语(第2版)》基本涵盖美食烹饪的各个环节,包括欧美各大菜式、韩日菜式等各大国外美食英语用语。本书分为9部分,共47个话题,具体包括饮食习惯、购买食材及厨具、美国美食、英伦风味、意式美味、法国情调、日本料理、韩式料理、开始用餐。 目录 Part 1 饮食习惯 01 素食主义 02 节食减肥 03 有机食物 04 爱吃零食 05 营养均衡 Part 2 购买食材及厨具 01 购买蔬菜 02 挑选肉类 03 买水果 04 选购酱料 05 购买烘焙材料 06 购买厨具 Part 3 美国美食 01 南部风味 Part 4 英伦风味 Part 5 意式美味 Part 6 法国情调 Part 7 日本料理 Part 8 韩式料理 Part 9 开始用餐 |
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