许安心，男，1975年出生，博士后，福建农林大学管理学院教授，福建省商务厅研究基地海峡商业管理研究中心主任，主要从事营销管理、商业经济及管理、人力资源管理研究。主要社会有：福建省东南商务管理研究院院长、中国高校市场学研究会理事、中国连锁经营协会理事、福建省商贸业联合会副秘书长、福建省连锁经营协会副秘书长。曾主持各类课题20多项，在国外SSCI、SCI、EI收录刊物，以及国际贸易问题、技术经济、福建论坛、中国农业大学学报、热带作物学报、山西财大学报等杂志独立发表学术论义近60篇，复印转载3篇。工人日报、海峡都市报、东南快报、福建工商时报、福州日报、福州晚报、泉州晚报、东南早报、福建电视台、人民网、新浪网等媒体曾采访和报道本人的学术成果和学术观点。企业服务经历丰富，先后在中国邮政集团、恒安集团、茅台集团、新疆伊力特、山东三元集团、晋江锦兴、帮登、腾达陶瓷、中闽百汇、新华都、东百集团、夏商集团、冠超市等20多家知名企业从事营销策划、顾问咨询与培训工作。

第一章 福建省生鲜超市管理人员流失研究
第一节 绪论
第二节 生鲜超市及人才流失相关综述
第三节 福建省生鲜超市管理人员流失研究设计
第四节 福建省生鲜超市管理人员流失调查结果分析
第五节 减少福建省生鲜超市管理人员流失的建议
第六节 研究结论与展望
第二章 基于生鲜超市行业的高职院校校企合作策略研究
第一节 背景
第二节 校企合作办学模式的研究现状
第三节 我国高职院校校企合作的现状
第四节 生鲜超市行业特殊性与开展校企合作的重要性
第五节 促进生鲜超市行业校企合作的策略
第三章 生鲜超市店长培养模式研究
——以永辉超市为例
第一节 绪论
第二节 生鲜超市店长培养模式文献综述
第三节 生鲜超市店长培养现状分析
第四节 生鲜超市店长职场现状与培训需求调查
第五节 探索适合生鲜超市要求的店长培养模式
第六节 国内生鲜超市店长培养典型案例分析
第七节 研究结论与研究展望
第四章 生鲜超市员工培训体系设计研究
第一节 背景
第二节 生鲜超市员工培训体系设计研究的文献综述
第三节 生鲜超市员工培训体系关键因素调查分析
第四节 生鲜超市员工培训体系设计
第五节 生鲜超市员工培训体系有效运行的对策建议
第六节 研究总结与展望
第五章 福建省生鲜超市服务型人员培训效果评估研究
第一节 绪论
第二节 福建省生鲜超市服务型人员培训效果评估研究的文献综述
第三节 福建省生鲜超市服务型人员培训效果影响因素分析与指标体系构建
第四节 福建省生鲜超市服务型人员培训效果评估
第五节 福建省生鲜超市服务型人员培训效果提升路径研究
第六节 研究结论和展望
第六章 阿米巴管理模式下生鲜超市绩效评价研究
第一节 绪论
第二节 阿米巴管理模式下生鲜超市绩效评价研究的文献综述
第三节 阿米巴管理模式下生鲜超市绩效评价指标构建
第四节 阿米巴管理模式下生鲜超市自身的绩效评估
——以Y超市为例
第五节 阿米巴管理模式下生鲜超市绩效水平提升对策
第六节 研究结论与展望
第七章 福建省生鲜超市店长薪酬满意度研究
第一节 绪论
第二节 福建省生鲜超市店长薪酬满意度研究相关概念的界定
第三节 薪酬满意度研究综述
第四节 福建省生鲜超市店长薪酬满意度研究问卷概况
第五节 福建省生鲜超市店长薪酬满意度研究调查结果分析
第六节 研究结论
第七节 提高福建省生鲜超市店长薪酬满意度的建议
第八节 研究展望
参考文献

许安心、孔德议著的《生鲜超市人力资源管理研究》从生鲜超市管理人员流失问题出发，从高职院校校企合作、店长培养模式、员工培训及其培训效果、阿米巴绩效激励和薪酬激励五个方面探讨生鲜超市应如何通过人才资源政策和具体细致的人才资源工作来有效地配置生鲜超市人才资源，发挥并提升人才资源潜能，发展并释放人才资源的创新能力，最终达到提升生鲜超市企业业绩的目的。