本书介绍了中式点心的制作方法,包括包点、糕点、饺子、酥、饼、糍粑、烧麦、春卷、粽子等,清晰的步骤图展示和详细的文字说明,即使是厨艺新手,也能看得明明白白,学得轻轻松松。此外,《零基础学中式点心随手查》本书还介绍了制作中式点心的窍门,即使没有基础的人也能轻松学会。
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书名 | 零基础学中式点心随手查 |
分类 | 生活休闲-烹饪美食-烘焙甜品 |
作者 | 彭依莎 |
出版社 | 陕西旅游出版社 |
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介绍 |
内容简介本书介绍了中式点心的制作方法,包括包点、糕点、饺子、酥、饼、糍粑、烧麦、春卷、粽子等,清晰的步骤图展示和详细的文字说明,即使是厨艺新手,也能看得明明白白,学得轻轻松松。此外,《零基础学中式点心随手查》本书还介绍了制作中式点心的窍门,即使没有基础的人也能轻松学会。 本书介绍了中式点心的制作方法,包括包点、糕点、饺子、酥、饼、糍粑、烧麦、春卷、粽子等,清晰的步骤图展示和详细的文字说明,即使是厨艺新手,也能看得明明白白,学得轻轻松松。此外,《零基础学中式点心随手查》本书还介绍了制作中式点心的窍门,即使没有基础的人也能轻松学会。 目录 |
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