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电子书	半城葡萄(河北宣化传统葡萄园)/寻找桃花源中国重要农业文化遗产系统研究
分类	电子书下载
作者	孙业红//金令仪
出版社	北京出版社
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介绍	目录 主编寄语 苑利 序言 孙业红 千年葡萄园 辽墓中的葡萄 探寻葡萄酒的奥秘 世界上的葡萄园 七十二庙 七十二桥 半城葡萄半城钢 神秘的宣化葡萄园 解密漏斗架种植 葡萄园的福利 刀切牛奶不流汁 爱葡萄的宣化人 王小伟的葡萄梦 老藤缠着谁的心 濒危的葡萄园 初入宣化城 四季葡萄园 葡萄文化节 葡萄园里的美好生活 葡萄园的传承之路 后记 导语 在本书中作者以一位青年学者的身份和宣化城市传统葡萄园保护者的身份深入遗产地调研，下辽墓、进果园，讲宣化千年的葡萄种植史梳理出来、将独特漏斗架的科学原理挖掘出来说与读者知晓。另外，值得一提的是，本书对葡萄酒的探讨也非常值得一看。 内容推荐 这是一个年轻的研究者、一个懵懂的研究生和一个神奇的葡萄园的故事。 宣化城市传统葡萄园，是中国也是世界上第一个位于城市中的农业文化遗产系统。作者出于对这个新的农业文化遗产系统充满了各种好奇，也更激发了参与宣化城市传统葡萄园申报全球重要农业文化遗产的工作，并结下了难以割舍的缘分。 在本书中，作者以宣化传统葡萄园保护者的身份对宣化葡萄的历史、种植技术及与葡萄相关的民风民俗做了深入调查详细解读。
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