果树设施栽培是指利用温室、塑料大棚或其他设施（塑料遮雨、盆栽、前苏联的柑橘壕沟栽培），调控果树生长发育的环境因子（包括温度、光照、湿度、二氧化碳、土壤条件等），达到人工调节果树生产的目的。按设施栽培的目的不同，可分为避雨栽培、促早栽培、延迟栽培和观赏栽培。
《设施果树栽培技术/新世纪农民致富丛书》主要介绍了设施果树栽培技术。

我国果树设施栽培的意义及发展现状与前景
（一）果树设施栽培的意义
（二）果树设施栽培的简史
（三）我国果树设施栽培的发展现状
（四）果树设施栽培的发展前景与建议
节能日光温室及塑料大棚的建造
（一）节能日光温室的建造
（二）塑料大棚的类型和结构
（三）薄膜的选择
日光温室果树生育环境及管理
（一）温度及其管理
（二）湿度及其调控
（三）光照强度的调控及补光措施
（四）气体环境及其调控
（五）土壤环境与改良
（六）灾害天气的温室管理
适宜日光温室栽培的果树品种
（一）品种选择原则
（二）优良品种
苗木的培育
（一）葡萄育苗
（二）核果类（桃、李、杏、樱桃）育苗
（三）草莓育苗
设施果树栽培技术
（一）土壤改良与栽植方式
（二）设施果树定植及管理技术
设施果树病虫害的综合防治
常用农药配制方法
（一）波尔多液的配制
（二）石硫合剂的配制
（三）农药配制的方法
（四）常用农药的用药量计算方法
参考文献