山西素有“中国古代文化博物馆”之称。山西不仅历史悠久，也有着独特的面食美食文化。很多旅游者来这里旅游其实是被这里的特色美食所吸引。本书集旅游指南和美食地图为一体，用清丽淡雅、平实朴素的语言描写了山西省各个城市的风光与美妙味道。全书精选最受大家欢迎的几十处旅游地和脍炙人口的美食，配以精美的图片，优美的文字。定会让你的旅行畅快而难忘，边游边吃，在旅游的过程中体味美食，在体味美食中享受旅途的愉悦。

张曼灵，洛阳市作协会员，喜欢美食和旅游，曾多次旅居山西，平时会写心情感悟小文。曾发表美食、旅游散文多篇，多次在征文中获奖。爱音乐，爱文字，爱世间的柔风细雨、朗月落雪。愿与文字执着相守，温暖生命中的每一天。

《寻味山西》精选成都不同地区的特色美食，通过介绍其制作方法、历史背景、菜品特色等，让读者从中体会到地域不同带来的各色饮食文化。
   

《寻味山西》以极致的图片、灵性的文字和生动的手绘插图，将最具特色的山西美食历历数来，让人忍不住食指大动。
   

《寻味山西》领略到山西旖旎的风光和民俗风情以及从美食中获得的人生感悟。