引言

第一部分 我饮酒

 PART ONE I DRINK

 我的沦陷

 环法之行

 来自其他地方的消息

第二部分 故我在

 PART TWO THEREFORE I AM

 意识和存在

 葡萄酒的意义

 抱怨的意义

 存在和大吃大喝

附录 配什么来喝什么

 主题索引

 人名索引

 葡萄酒索引

我们熟悉每日一杯葡萄酒有益健康的医学观点，也熟悉至多一两杯酒就会让我们踏上通往毁灭之路的相反观点。《当我饮酒时我在想些什么(精)》作者罗杰·斯克拉顿，一位哲学家，同时也是一位资深葡萄酒迷。他认为，葡萄酒对身体是否有益，取决于以什么心态来饮用，用正确的态度饮酒，绝对是对灵魂有好处的。而且，没有比葡萄酒更适合哲学的佐餐酒了。通过和葡萄酒一起思考，我们不仅能够学会在思想中品酒，还能学会在饮酒时品昧哲学。

《当我饮酒时我在想些什么(精)》是一部将葡萄酒与哲学结合在一起的图书，既不同于一般的葡萄酒品鉴类图书，也不同于哲学理论著作。本书作者罗杰·斯克拉顿，是一位哲学家，同时也是一位葡萄酒资深爱好者。在书中对于葡萄酒，作者不是品鉴葡萄酒本身的好坏，而是阐述葡萄酒带来的文化、历史、思想，以及正确饮用葡萄酒的人应具有的文明状态，是对葡萄酒的更深层次的谈到。对于哲学，书中没有生硬的哲学流派介绍以及深奥的哲学理论，作者是在饮用葡萄酒的过程中对各类哲学思想的探讨，尤其是对于意识和存在的探讨，以及各种不同的葡萄酒对于理解哲学思想的作用的差异，最终体会人类应具有的的牺牲、奉献与大爱的精神。作者倡导的是要以正确的心态饮用葡萄酒，并学会在饮酒时思考。这本书并非葡萄酒饮酒指南，而是思考葡萄酒的指南。