章绪论
一、天然药物化学研究的内容
二、天然药物化学研究的目的及意义
三、天然药物中的化学成
第二章天然药物化学成分的提取分离与鉴定方法
节天然药物化学成分的提取技术
一、溶剂提取技术
二、水蒸气蒸馏技术
三、升华提取技术
四、超临界流体萃取技术
五、其他提取技术
第二节天然药物化学成分的常规分离技术
一、提取液的浓缩技术
二、两相溶剂萃取技术
三、结晶与重结晶技术
四、沉淀技术
五、透析技术
六、分馏技术
第三节天然药物化学成分的色谱分离及鉴定技术
……

本教材是"全国髙职高专药学类专业规划教材（第二轮）"之一，共十二章内容，重点突出天然药物活性成分的结构、理化性质、提取分离及检识技术，每章很后设计相应的案例与实训项目，使学生理论联系实际。同时，每章学习前融人案例导人内容，引导学生思考，提高学生学习兴趣；还设置了"学习目标""知识链接""目标检测"等模块，以增强教材内容的指导性、可读性。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源（PPT、微课、视频、图片等）、题库系统、数字化教学服务（在线教学、在线作业、在线考试），使教学资源更加多样化、立体化。
本教材可供全国高职高专（三年制、五年制）院校药学类及相关专业师生使用，也可作为相关专业人员的培训教材、药学类及相关专业自学考试及执业药师考试和职称考试参考书。