本书是作者团队成员经过近四年（2018—2021年）的详细调查写成的一部科普性较强、可读性较强的野生食用植物专题著作。本书是继李泽建博士领衔的丽水生物多样性保护与监测创新研究团队出版的又一著作，属于浙江生物多样性保护研究系列卷册之四。该书立足百山祖国家公园范畴，以百山祖国家公园创建为依托，精选野生食用植物图片600张，为研究食用植物种类提供了重要基础材料。本书得以顺利出版得到了丽水市2020年博士后工作站考核奖励专项、丽水学院新引进博士科研启动人才（刘萌萌博士，QD1922）专项经费和丽水市科协服务科技创新项目（2021ZDXS06）的联合资助。本书提供百山祖国家公园野生食用植物219种，分为木本植物与草本植物两个部分（其中木本植物隶属45科138种，草本植物隶属34科81种），为丰富百山祖国家公园野生食用植物物种数据库提供了重要的基础数据，也为展现百山祖国家公园生物多样性提供了详而实的有力证据。

第一部分 木本植物
一、松科 Pinaceae
1.马尾松
2.黄山松
二、三尖杉科 Cephalotaxaceae
3.三尖杉
三、红豆杉科 Taxaceae
4.白豆杉
5.南方红豆杉
6.榧树
四、杨梅科 Myricaceae
7.杨梅
五、胡桃科 Juglandaceae
8.华东野核桃
9.青钱柳
六、壳斗科 Fagaceae
10.板栗
11.茅栗
12.锥栗
13.米槠
14.甜槠
15.栲树
16.毛锥（南岭栲）
17.苦槠
18.罗浮锥（罗浮栲）
19.水青冈
七、榆科 Ulmaceae
20.多脉榆
21.杭州榆
八、桑科 Moraceae
22.华桑
23.构树
24.柘
25.东部藤柘
26.构棘（葨芝）
27.异叶榕
28.琴叶榕
29.珍珠莲
30.薜荔·
31.天仙果
九、木通科 Lardizabalaceae
32.木通
33.三叶木通
34.猫儿屎
35.鹰爪枫
36.显脉野木瓜
37.钝药野木瓜
38.尾叶那藤
十、木兰科 Magnoliaceae
39.玉兰
十一、五味子科 Schisandraceae
40.南五味子
十二、蜡梅科 Calycanthaceae
41.柳叶蜡梅
42.浙江蜡梅
十三、番荔枝科 Annonaceae
43.瓜馥木
……
第二部分 草本植物
参考文献
中名索引
学名索引